Clos Rougeard - Saumur Champigny Les Poyeux 2014

Der Saumur Champigny Les Poyeux 2014 begeistert mit seiner frischen, nuancierten und beeindruckenden Art. Die reifen Aromen und Geschmacksnoten von Brombeere, Pflaume, Olive und Gewürzen kommen dabei voll zur Geltung. Feine, fast flüsternde Tannine verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz. Nach einiger Belüftung entfaltet sich die aromatische Vielfalt vollständig und zeigt florale Anklänge von Lilien und Veilchen sowie einen Hauch von Bourbon-Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, gleichzeitig aber zart und frisch, unterstrichen von edlen, polierten Tanninen. Das lakritzartige Finale hat eine schöne, ansprechende Note von gastronomischer Bitterkeit. Dieser Wein ist unglaublich trinkbar und bietet eine bemerkenswerte Konzentration und Seidigkeit mit floralen Noten, die sich von der Nase bis zum Abschluss ziehen.