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Chateau Chauvin

Chateau Chauvin 2000

Der Chateau Chauvin 2017 begeistert durch seine tiefpurpurne Farbe und seinem intensiven Bouquet von schwarzen Beeren, Zedernholz und reifer Pflaume, akzentuiert von feinen Zimtnoten. Am Gaumen entfalten sich verführerische Aromen von Creme de Cassis, Espresso und Lakritze, begleitet von einem Hauch neuer Eiche. Die Tannine sind samtig und einladend, während die subtile Würze und der rauchige Merlot-Charakter für zusätzliche Tiefe sorgen. Dieser Wein ist vollmundig, vielschichtig und überzeugt durch seine harmonische Struktur und herausragende Länge.

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0,75 L
Derzeit nicht verfĂĽgbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chateau Chauvin 2017 begeistert durch seine tiefpurpurne Farbe und seinem intensiven Bouquet von schwarzen Beeren, Zedernholz und reifer Pflaume, akzentuiert von feinen Zimtnoten. Am Gaumen entfalten sich verführerische Aromen von Creme de Cassis, Espresso und Lakritze, begleitet von einem Hauch neuer Eiche. Die Tannine sind samtig und einladend, während die subtile Würze und der rauchige Merlot-Charakter für zusätzliche Tiefe sorgen. Dieser Wein ist vollmundig, vielschichtig und überzeugt durch seine harmonische Struktur und herausragende Länge.

Bewertungen

18
WEINWISSER: "Tiefes, extrem dichtes Purpur, fast schwarze Reflexe. Intensives, nobles, schwarzbeeriges Bouquet, Zedernholztouch, reife Pflaumen, Zimtnuancen. Im Gaumen viel Black Currant, Merlot-Rauchnote, Lakritze, sanft aufrauhend, mit umgestĂĽmem, erstaunlichem Potential ausgekleidet."
92
THE WINE ADVOCATE: "A superb wine, this opaque purple-colored effort boasts a vividly pure nose of graphite, melted licorice, creme de cassis, espresso, and wet stones backed up by subtle, high quality, spicy, new oak. Multi-layered, full-bodied, dense, concentrated, and pure, with sweet tannin and superb length, this future classic will be at its best between 2008-2019."
17
JANCIS ROBINSON: "Deep crimson, healthy look. Full-blown, rather appealing nose. Savoury and intriguing. Some sweetness, almost North RhĂ´neish in its sweetness-and-black-pepper appeal. Interesting. A good drink if not the most typical St-Emilion. Tannins still there. Slightly cool."
90
THE WINE CELLAR INSIDER: "Fully mature, medium bodied charmer with an earthy, sweet, ripe, cherry, plum and tobacco nose is made even better with its thyme and spicy accents. Soft, round and easy to like, this pop and pour wine is at peak today."
Chateau Chauvin

Chateau Chauvin

Bordeaux – Saint Emilion
Im Jahr 2014 wurde eine neue Seite im Buch der Geschichte dieses Weingut aufgeschlagen. Sylvie Cazes und ihre Kinder Julie, Pierre und François Régimbeau kauften Château Chauvin. Einer ihrer ersten Schritte war eine umfangreiche Analyse der Böden. Das Ziel: die beste Rebe für jeden Untergrund zu fin
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Erzeuger/AbfĂĽller:
Chateau Chauvin, 1, Les Cabanes-Nord, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Chauvin, 1, Les Cabanes-Nord, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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