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Dalla Valle

Kalifornien – Napa Valley
Dalla Valle
Im Jahr 1986 gründete Naoko Dalla Valle gemeinsam mit ihrem Mann Gustav Dalle Valle das gleichnamige Weingut. Oberhalb von Screaming Eagle auf einer wunderschönen Hochterrasse in den Hügeln der Oakville Appellation gelegen entstehen seither Weine von unglaublicher Eleganz und Finesse. Inspiriert von den großen Rotweinen in Europa verfügen diese Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc basierten Pretiosen über ein unglaubliches Alterungspotential. Naoko Dalla Valle genießt deshalb zurecht einen nahezu legendären Ruf, der weit über das Napa Valley hinaus geht. Mit dem Jahrgang 1989 wurde erstmalig ein Wein namens Maya lanciert, der zur Spitze dessen zählt, was das Napa Valley produziert. Maya ist die Tochter von Naoko, seit 2017 ist die mit mehreren Universitätsabschlüssen brillierende Winemakerin als Direktorin auf Dalla Valle tätig. Zuvor absolvierte sie mehrere Praktika bei Chateau Latour, Petrus, Masseto und weiteren Spitzengütern. Beraten wird das Mutter/Tochter duo von Andy Erickson, der ebenso für Maycamas und andere Weingüter tätig ist. Die Weine von Dalla Valle werden im Alter feiner und feiner, gewinnen an Finesse und Komplexität - ein grandioses Bordeaux Erlebnis aus dem Napa Valley./224
Weine von Dalla Valle
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    1993 Cabernet Sauvignon Maya Dalla Valle Napa Valley
    Rotwein
    Dalla Valle - Cabernet Sauvignon Maya 1993
    Kalifornien – Napa Valley
    Der Cabernet Sauvignon Maya 1993 beeindruckt mit einem leuchtenden Granat-Rubin und einem duftigen Bouquet aus Süßholz, Zeder und getrockneten Lorbeerblättern. Dominikanischer Tabak sowie getrocknete rote Kirschen entfalten sich neben rauchigen und würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Gewichtung, unterstützt von muskulösen Gerbstoffen und noch vorhandenen Tanninen. Intensive Noten von Brombeere, Johannisbeere und schwarzer Kirsche, ergänzt durch Anis und Leder, prägen den langen und eindrucksvollen Abgang.
    98 THE WINE ADVOCATE
    93 WINE SPECTATOR
    17 WEINWISSER
    0,75 L
    775,00 €
    1.033,33 € / Liter
    1991 Cabernet Sauvignon Maya Dalla Valle Napa Valley
    Rotwein
    Dalla Valle - Cabernet Sauvignon Maya 1991
    Kalifornien – Napa Valley
    Der Cabernet Sauvignon Maya 1991 beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet aus Blumen, schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen. Die tiefen Aromen von süßem Tabak, Leder, Kiefer und Menthol gehen nahtlos in ein seidiges, ausdrucksstarkes Finale über. Kokosnuss, Kaffeebohne, Rauch, Lakritz und reife Brombeeren ergänzen die Komplexität, während schwarze Kirschen den Geschmack abrunden. Durch seine saftige, reiche und vollmundige Struktur wirkt der Wein besonders ansprechend. Reich an Tanninen, bleibt jedoch die Frucht präsent und sorgt für ein bemerkenswert ausgewogenes Geschmackserlebnis.
    99 THE WINE ADVOCATE
    95 THE WINE CELLAR INSIDER
    95 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    835,00 €
    1.113,33 € / Liter
    1994 Cabernet Sauvignon Dalla Valle Napa Valley
    Rotwein
    Dalla Valle - Cabernet Sauvignon 1994
    Kalifornien – Napa Valley
    Der Cabernet Sauvignon 1994 verführt mit einem dunklen, vollmundigen Rot und intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Leder und balsamischer Zeder. Ein Hauch getrockneter Blumen ergänzt das Bouquet auf raffinierte Weise. Am Gaumen reich und geschmeidig, mit harmonisch eingebundener Säure, welche die mittlere Struktur wunderbar in Form hält. Im Abgang zeichnen sich süße, feinkörnige Tannine und eine bemerkenswerte Frische ab. Anklänge von Gewürzkiste und Brombeeren unterstreichen die beeindruckende Komplexität und Tiefe dieses eleganten Weins.
    95 THE WINE CELLAR INSIDER
    94 THE WINE ADVOCATE
    94 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    238,00 €
    317,33 € / Liter
    1992 Cabernet Sauvignon Dalla Valle Napa Valley
    Rotwein
    Dalla Valle - Cabernet Sauvignon 1992
    Kalifornien – Napa Valley
    THE WINE ADVOCATE: "Dalla Valle's 1992 Cabernet Sauvignon Estate is a worthy successor to the blockbuster 1990 and 1991. Huge, sweet aromas of black fruits, spices, and oak are followed by a wine with great fruit extraction, full body, layers of richness, and that multidimensional, layered feel that this producer routinely obtains. The flattering personality of the 1992 has resulted in a more unctuous and voluptuous wine than even the 1991 or 1990. Moreover, it will have 15+ years of aging potential."
    95 THE WINE ADVOCATE
    92 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    261,80 €
    349,07 € / Liter
    2021 Cabernet Sauvignon Maya Dalla Valle Napa Valley
    Rotwein
    Dalla Valle - Cabernet Sauvignon Maya 2021
    Kalifornien – Napa Valley
    in 3er OHK verfügbar
    Der Cabernet Sauvignon Maya 2021 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und einer lebhaften Säure, die durch intensive rote Früchte, Blutorange, Zimt, junges Leder und Zedernholz ergänzt wird. Der Wein zeigt sich kraftvoll und dicht, mit fest strukturierten Tanninen und einer außergewöhnlichen Balance. Aromen von Boysenbeeren und Kirsch, umrahmt von Zedernholz und Rosenblättern, verleihen ihm eine komplexe Eleganz. Am Gaumen offenbart sich eine samtige Textur, die von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren geprägt ist, begleitet von Schokolade und Walnüssen. Mit einer langen, vielschichtigen und frischen Finish bleibt dieser Wein unvergesslich und einzigartig.
    100 THE WINE ADVOCATE
    99 DECANTER
    99 LISA PERROTTI-BROWN
    97-100 JEB DUNNUCK
    97 JAMES SUCKLING
    97 WINE SPECTATOR
    18 JANCIS ROBINSON
    0,75 L
    589,00 €
    785,33 € / Liter
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