
Weinvorhersage vom 9. Oktober 2020
Zweitwein zu einem Viertel des Preises des 99 Punkte Erstweins
2015 Chateau Smith Haut Lafitte rouge ist bewertet mit 99 Punkten von James Suckling, deren 98 vom Wine Cellar Insider, 97 Parker Punkten, 97 Decanter Punkten und weiteren 3 Bewertungen mit 96 Punkten, leider aber liegen wir hier preislich bereits bei deutlich ĂĽber 120 Euro pro Flasche. Seit Chateau Smith Haut Lafitte nämlich 100 Parker Punkte fĂĽr seinen 2009er erhielt, ĂĽbersteigt die Nachfrage nach diesem Chateau alljährlich die Produktionsmengen um ein Vielfaches. Kein Wunder, die Weine verkörpern einen beeindruckenden Stil, der zudem enorm Trinkfreude bereitet.  Jetzt aber kommt finanzielle Entwarnung, denn der Zweitwein 2015 LES HAUTS DE SMITH ROUGE kostet Sie nur 29,90 Euro und der ist weder von schlechten Eltern noch scheu im Auftreten, zudem „steuer-preislich" ein ideales Weihnachtsgeschenk. So haben gleich drei Beteiligte Freude: Sie, der Beschenkte und der Fiskus. Wir hatten uns in der damaligen Subskription von der halben Flasche bis zur Magnumflasche zum GlĂĽck regalfĂĽllend eingedeckt und jetzt eine erste Flasche entkorkt. Nachdem diese den Verkostungsraum im leeren Zustand verlieĂź, war klar, dass wir Ihnen diesen beeindruckenden Zweitwein unbedingt vorstellen mĂĽssen.  Wichtig zu wissen ist, dass der Zweitwein LES HAUTS DE SMITH ROUGE exakt nach dem gleichen Prozedere und mit der gleichen Sorgfalt wie der Erstwein hergestellt wird. Lesen Sie was FABIEN TEITGEN, technischer Direktor notiert:Â
„Created during the blending process of Chateau Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith is vinified and aged with the same care as the GrandVin. From the vineyard to the cellar,all the production techniques are identical. Yield:35hl/ha, before selection of the three wines: Chateau Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith and Le Petit Haut Lafitte. Blend 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon Vinification of whole berries in small wooden vats at 26-28°C for 4 to 6 weeks, extraction through pigeages. Ageing 14 months in French oak barrels (20 % new) made at the Chateau onsite cooperage. Better enjoyed after 2019.  Unsere Notizen zu 2015 LES HAUTS DE SMITH ROUGE:
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„Tiefdunkle Farbe im Glas. In der Nase klassische Bordeaux Stilistik moderner Interpretation, mit dunklen Beeren, Kräutern und GewĂĽrzen. Am Gaumen ein grandioser Wein eines groĂźen Jahrganges mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, rauchigem Speck und getrockneten asiatischen GewĂĽrzen. Hohe Viskosität die fĂĽr schmeichelnden Gaumenfluss sorgt, dabei typische 2015er Tannine zeigend, jedoch fein und filigran in der Ausprägung. Straffe Säure und diese wunderschön dezente Salzigkeit im Finale, die groĂźe Weine kennzeichnet. Beeindruckende Länge mit irrem Druck und RĂĽckaroma. Ein echter „Saufwein", perfekt zu Wild, Reh und Pilzen."  Wir garantieren Ihnen, Sie werden keinen einzigen Euro bereuen, das ist Bordeaux vom Feinsten zu einem mehr als erträglichen Preis, zudem in halben Flaschen und Magnumflaschen verfĂĽgbar. Ein kleines Rechenexempel: 2 Magnumflaschen 2015 LES HAUTS DE SMITH ROUGE ergeben in etwa eine Normalflasche des Erstweins, ziemlich verlockend, oder? Und bedenken Sie Weihnachten, Verwandtschaft, Familie, Nachbarn, Chef,…!Â