Weine

Der Chateau La Garde 2021 offenbart ein bemerkenswertes Bouquet überzeugt mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, zartem Zedernholz und einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt er sich sanft, mit einer polierten Textur und fein abgestimmten Tanninen. Eine lebendige Frische zeichnet diesen Pessac-Léognan aus, während die fruchtigen Noten von Gewürzen und floralen Komponenten unterstützt werden. Das harmonische Finale ist fruchtbetont und von eleganter Länge geprägt.

Der Chateau La Grave a Pomerol von 2021 verführt mit einem komplexen Bukett aus schwarzen Johannisbeeren und Rosen, das von einer delikaten Kräuterwürze begleitet wird. Am Gaumen offenbart sich ein saftiges Erlebnis mit süßen Kirschen und einem schokoladigen Kern, ergänzt durch feine Tannine und eine frische Struktur. Eine harmonische Balance aus dunkler Schokolade und feiner Säure verleiht dem Wein Spannung und Tiefe. Der Abgang ist von zartem Veilchenparfüm und eleganter Fülle geprägt, was ihn zu einem exquisiten Begleiter zu Speisen macht.

Entdecken Sie den Chateau Lafleur Gazin, einen harmonischen Wein voller Eleganz. Das Bouquet besticht durch dunkle Schokolade, wilde Beeren und feine Anklänge von Veilchen und frischen Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig mit einer feinen Textur von sanften Tanninen, die der Frucht eine ausdrucksstarke Struktur verleihen. Nuancen von roten Johannisbeeren und Kirschen werden von einer animierenden Säure begleitet, die den Wein zu einem hervorragenden Begleiter zu Speisen macht.

Der Chateau Laroze 2021 verzaubert mit einem eleganten Aroma, das Noten von zerdrückten Rosenblättern, Minze und Blutorange zu einem kunstvollen Saint-Émilion vereint. Der Geschmack bringt eine mittelkräftige Struktur mit einer Mischung aus schwarzen Kirschen und Brombeeren, untermalt von feinkörnigen Tanninen. Auch Nuancen von Espresso und Lakritze finden sich hier, die von einem lebhaften, frischen Abgang mit einem Hauch von Schokolade abgerundet werden.

Der Chateau La Louviere Blanc 2021 begeistert mit einem betörend klaren und lebendigen Bukett. Auf der Zunge entfaltet sich eine harmonische Melange aus gelben Pflaumen, Ananas, Aprikosen und Pfirsichen, die dem Wein Volumen verleiht, jedoch ohne schwer zu wirken. Frische Noten von Zitruszesten und tropischen Früchten verbinden sich mit einer angenehmen Säure und feiner Fruchtsüße. Eine ausgewogene Textur rahmt die Aromen, während die lebendige Säure dem Wein Spannung und Präzision verleiht. Ein eleganter, geschmeidiger Genuss mit langer Persistenz.

Der Chateau La Lagune 2021 begeistert mit einer betörenden Mischung aus Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Paprika. Am Gaumen erlebt man eine sanfte, elegante Textur mit feinkörnigen Tanninen und einem mittleren Körper. Die Komplexität wird durch Noten von Tabak, würzigen Nuancen und einer reichen Fruchtigkeit ergänzt. Ein feines Gleichgewicht aus roter Beerenfrucht, feiner Säure und dezenter Süße sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

Der Chateau La Serre 2021 überzeugt mit einem verführerischen Bouquet von Johannisbeeren und Himbeerblättern. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Symbiose aus frischen Erdbeeren und Kirschen, ergänzt durch eine feine Kräuterwürze und Nuancen von Brombeerkonfitüre. Die Textur ist geschmeidig mit einer sanften Schokoladenote. Die Tannine sind seidig und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Länge und Frische im Finish. Florale Akzente und Anklänge von Gewürznelken runden das Profil ab.

Der Chateau Laroque 2021 präsentiert sich in einer tiefen, satten Farbe, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Die Nase wird von einem harmonischen Duft nach schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und floralen Noten umhüllt, begleitet von dezenten Anklängen an exotische Gewürze und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes und fein austariertes Spiel aus seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, welche die saftigen, rotbeerigen Aromen unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und charmant.

Der Chateau Lagrange a Pomerol 2017 beeindruckt mit seinem eleganten und fein nuancierten Duft nach dunklen Früchten, insbesondere schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen und schwarzen Kirschen. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine sanft gerundete Struktur mit präzisen, feinen Tanninen und einem Hauch von Lakritze und dunkler Schokolade. Die angenehme Fruchtsüße und die harmonisch eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine faszinierende Tiefe. Ein Hauch von Zimt, Vanille und Zedernholz runden den lang anhaltenden Abgang ab.

Chateau la Gaffeliere gehört mit seinen 16 Hektar Rebfläche seit dem Jahr 1611 der Familie de Malet Roquefort, was sie zur ältesten Winzerfamilie von St. Émilion macht. Weinberge gibt es auf dem Gelände von la Gaffeliere aber schon länger, wie mehrere Mosaiken zeigen, die die Besitzer 1969 dort entdeckten. Heutzutage arbeiten Vater und Sohn gemeinsam daran, dass die ruhmreiche Geschichte von Chate

Der Chateau Larrivet Haut Brion blanc 2021 beeindruckt mit einer verführerischen Aromenvielfalt, die von Zitronenkonfit, Mandarinschale und exotischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht zeugt. Blumige Nuancen von Jasmin umspielen den intensiven Duft. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit einer raffinierten Kombination aus reifen Melonen, Pfirsichen und feinen Kräuternotensowie einem Hauch von Vanille und weißer Schokolade. Ein kraftvoller, ausgewogener Wein, der mit einem langanhaltenden, fruchtigen Finale begeistert.

Der Chateau Maillet 2021 verführt mit einem einladenden Bukett aus schwarzen Kirschen, feiner Kräuterwürze und einem Hauch von Edelholz. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und mittelgewichtig mit einer seidigen Textur und feinen Tanninen. Noten von dunkler Schokolade, Espresso und einem Hauch von Blutorange verleihen ihm einen exotischen Touch. Der Abgang ist saftig und geschmackvoll, geprägt von schwarzen Pflaumen und Beeren, die von einem dezenten Esprit begleitet werden.

Erleben Sie den Chateau Le Boscq 2021 mit seinem duftenden und kraftvollen Bouquet. Noten von schwarzen Beeren, Veilchen und dezentem Rauch vereinen sich mit frischen, floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig, ausgewogen und elegant, mit einer saftigen Säure und subtilen würzigen Akzenten. Die sanften Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Dieser Wein verzaubert mit seiner klaren Struktur und einem langen, raffinierten Abgang, der Lust auf mehr macht.

Der Reserve de la Comtesse 2021 entfaltet sich als elegante und fein polierte Kreation aus Pauillac. Ein Duft von schwarzen Kirschen, Lakritze und floralen Noten prägt das Bukett, während am Gaumen saftige schwarze Beerenfrüchte mit einer frischen Struktur dominieren. Die Tannine sind gut integriert, verleihen dem Wein ein anhaltendes, geschmeidiges Mundgefühl. Ein Hauch von Würze rundet das harmonische Geschmacksprofil ab und verleiht ihm Länge und Tiefe.

Der Chateau Lynch Moussas 2021 präsentiert sich mit einem dunklen Bouquet aus schwarzen Waldbeeren und subtiler Holzwürze. Am Gaumen entfaltet sich ein finessenreiches Spiel von roten und schwarzen Kirschen, abgerundet durch eine fein abgestimmte Schokoladennote. Reife Tannine sorgen für Struktur, während ein Hauch von Minze und floralen Nuancen Frische verleihen. Der kraftvolle Körper überzeugt mit seiner Balance und einem langen Nachhall, der von einer charmanten Tiefe geprägt wird.

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirschen, rote Kirschen und Ribiseln, ein Hauch von Orangenzesten, floral unterlegt. Saftig, feine Kirschfrucht, gut integrierte, reife Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, etwas Nougat im Nachhall, gastronomischer Stil."

Der Chateau Ormes de Pez 2021 präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik von süßen Erdbeeren, frischen Orangen, saftigen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Feine würzige Nuancen treffen auf eine kräftige Struktur. Die Tannine sind fein und detailliert, der Geschmack wird von reifen, saftigen dunklen Früchten geprägt. Die mittlere Fülle und die präzise Detailgenauigkeit machen diesen Wein zu einem eleganten Vergnügen. Eine würzige Note von schwarzem Pfeffer rundet das Erlebnis harmonisch ab.

Der Chateau Malartic Lagraviere 2021 begeistert mit seinem eleganten und zugleich einladenden Charakter. Die Aromen von schwarzen Himbeeren und roten Johannisbeeren ergänzen sich harmonisch mit einem Hauch von Tabak und floralen Nuancen. Die feinen Tannine verleihen dem Wein eine samtige Textur, während die frische Säure für eine lebhafte Struktur sorgt. Ein leichter Salzton im Abgang und Noten von schwarzem Tee sowie Lakritz sorgen für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Der Chateau Montlandrie 2021 verführt mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Kirschen und roten Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und eleganten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig, wunderbar ausgewogen und harmonisch. Die sanften Tannine umhüllen eine füllige Frucht, die für Lebendigkeit und Frische sorgt. Der Abgang ist langanhaltend mit einem feinen Hauch von Lakritz und subtiler Würze, die den Genießer verzaubern. Ein charmanter Bordeaux, der Freude bereitet.

DECANTER: "Vanilla and tobacco leaves reveal abundant blackberry and blackcurrant leaves, accompanied by savoury dark spices. Fresh red plum brightens a palate of black fruits and Assam tea. The cassis sweetness is refreshed by firm acidity and supported by ripe tannic grip. A muscular Bordeaux blend, aged in oak for 12–15 months (30% new)."