Weine

In der Nase: "Erinnert an einen süßen Rumtopf! Duft von saftigen, vollreifen roten Früchten." Am Gaumen: "Dunkle Valrhona-Schokolade, Herzkirsche, schwarzer Holundersaft, Anis und Spekulatius. Nuancen von weißem Pfeffer, Tabak und Zedern. Château Angludet brilliert mit feinsten Tanninen und schmeichelnder, gekonnt eingebundener Säure. Ein aristokratischer Margaux, der auch jetzt schon getrunken werden will."

Die Eindrücke des Verkostungsteams: In der Nase: "Brioche, Birne und feine Zitrusnoten." Am Gaumen: "Eine beeindruckende feine Perlage. Dann diese sanfte Cremigkeit der Grundweine, mit einer unglaublichen Länge. Dezente Salznote, welche den Trinkfluss anregt und nach dem nächsten Schluck verlangt. Genuss pur aus großen Riedel Gläsern."

Der Chateau Lucia 2019 beeindruckt mit seiner ausgesprochen saftigen und ausdrucksstarken Art. Reife rote Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Blutorange, Gewürze und Lakritz eröffnen das Geschmacksbild, gefolgt von floralen Akzenten, die für eine bemerkenswerte innere Süße und ein betörendes Aroma sorgen. Der lange, anhaltende Abgang ist ein wahres Erlebnis. Das Bouquet verströmt Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen, Pfirsichen, Walnüssen, Lakritz und Potpourri. Der mittelkräftige Wein besticht durch seine cremigen, feinkörnigen Tannine und eine plüschige, samtige Textur mit floralen Anklängen. Ausgewogen und schmeichelnd. Mit seiner tiefvioletten Farbe und der komplexen, eleganten Struktur zeigt dieser Saint-Emilion Noten von roten und blauen Früchten, einen mittleren Körper und geschmeidige Tannine. Ein wunderbarer Abschluss rundet das Erlebnis ab. Dunkel, rund, opulent und vorwärtsgerichtet besticht dieser Wein durch reiche, süße Früchte und Lakritz sowie reichhaltige, einnehmende Texturen, die ihn so beliebt machen.

Der Chateau Berliquet 2019 beeindruckt mit lebendigem Purpur und herrlich cremigen Noten von Kakao und Rauch, die bereits in der Nase begeistern. Am Gaumen offenbaren sich reife schwarze Kirschen, dunkle Johannisbeeren, Tabak und würzige Noten, eingebettet in eine ausgewogene, mittlere Fülle. Die geschmeidigen und feinkalkigen Tannine sorgen für eine elegante Struktur. Zusätzliche Aromen von dunklen Pflaumen, Blaubeeren und Zitronenschale sowie ein Hauch Salbei und Veilchen verleihen Tiefe. Ein frischer und fokussierter Wein mit einem langanhaltenden Abgang.

Der Chateau Cantemerle 2012 entfaltet ein atemberaubendes Bouquet von Heidelbeeren und frischen Blumen, das von einem Hauch von Steinen begleitet wird. Der Wein zeichnet sich durch seinen vollen Körper und die unglaublich feinen Tannine aus, die mit einem langen Nachhall begeistern. Aromatische Nuancen von schwarzen Himbeeren und Gewürzen verleihen dem Wein eine elegante Note. Seine geschmeidige und ausgewogene Stilistik macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner.

2018 CHATEAU FAUGERES: „…der „smooth operator“. Dieser Jahrgang entwickelt sich in gesamt Bordeaux unglaublich charmant. 2018 CHATEAU FAUGERES ist hierfür ein perfektes Beispiel. Einfach ein sexy Wein, perfekte Reife mit dunklen Beeren, Cremigkeit, Struktur, yummi.“

Chateau d´Issan ist wahre Geschichte: Schon im Jahr 1152 wurde auf Chateau d´Issan Wein produziert und bei der Hochzeit von Eleanor von Aquitanien und König Henri II. kredenzt. Chateau D´Issan aus dem Jahrhundertjahrgang 1900 gilt als eine der Weinlegenden aus Bordeaux! Chateau d´Issan ist ein kleine Schlösschen, das von einem Burggraben umgeben ist. 70% der Rebfläche von insgesamt 30 Hektar sind

In der Nase: Eine Explosion an frischen Fruchtaromen, Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, aber auch Lakritz, Rote Beete und Tabak. Am Gaumen: Dunkle Brombeeren, Cassis und saftige Kirsche. Leichte Grafittöne und Noten von asiatischen Gewürzen. Elegante Komplexität feinster Tannine und tragender Säure in einem samtigen Finale mündend. Das ist ein perfekter Trinkwein, ein Wein für große Runden, ein Wein für Geschenke, ein Wein wie gemacht für diese Jahreszeit! TIPP: Perfect match! Rehrücken mit Balsamico-Kirschsauce, geschmorte Rinderbäckchen oder Boeuf Bourguignon!

Der Marquis de Calon 2019 beeindruckt mit einem üppigen Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Noten von frischem Leder und Weihrauch. Am Gaumen offenbart er sich großzügig und opulent, unterstützt von samtigen Tanninen und eleganter Frische. Aromen von Schokolade und Lakritz runden das Erlebnis ab, während ein Hauch von Edelhölzern und kandierten Orangenzesten sanft durchscheinen. Ein Wein, der mit seiner strukturierten Fülle und einem würzigen Nachhall pure Genusserlebnisse bietet.

Der Chateau Grand Puy Ducasse 2019 präsentiert sich als das Sinnbild von Eleganz und Raffinesse. Vom Fass bis zur Flasche bewahrt er seine erfrischende Energie und Transparenz. Die Nase verwöhnt mit ausdrucksstarken, dunkelfruchtigen Aromen, gepaart mit Noten von Kaffee, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen überzeugt er mit reifen Tanninen, die sich weich und angenehm anfühlen, während Nuancen von Lakritz den langen Abgang abrunden. Ein komplexer, ausgewogener Wein, der durch seine verführerischen Geschmacksnoten und sanften Tanninen besticht.

Der Chateau d'Aiguilhe 2019 besticht durch seine Tiefe und Vielschichtigkeit. Die dunkelrote Farbe im Glas offenbart eine Aromenvielfalt von schwarzen Waldbeeren, Kirschen, und einem Hauch Lakritze sowie Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant mit einer frischen Säure, die die reifen Tannine perfekt ausbalanciert. Noten von Blutorange, Minze und getrockneten Blumen verschmelzen mit einem seidigen Mundgefühl und einem anregenden Abgang. Ein wahres Meisterwerk mit eindrucksvoller Struktur und Stil.

WEINWISSER: "Mittleres Purpur-Rubin. Tolles, enges Bouquet, schwarze Kirschen, Teernoten, Terroirwürztöne und Kaffee. Mittlerer Gaumen, sehr gut balanciertes Säure-Tannin-Spiel, saftiges Extrakt, gewinnende Aromatik, tolle Vinifikation. Ein genialer Wert."

WEINWISSER: "Dunkles Granatrot mit ersten Reifetönen. Ein Traum-Bouquet, ausladend und schon ziemlich offen, mit viel Pflaumen, Ledernoten und Korinthen, das alles unterlegt mit einem warmen Terroirton. Fülliger Gaumen mit viel Schmelz und dem mittelgewichtigen Körper schmeichelnden Gerbstoffen, im Finale Nussnoten und Kandis, faszinierender «Palmer-Musigny-Ton». Zu was Wein doch so alles fähig ist…"

Der Chateau Laroque 2019 präsentiert sich mit einem einladenden und vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Blaubeeren, Lakritze und einem Hauch Orangenblüten. Bereits im ersten Moment zeigt er sich saftig und engmaschig, offenbart reife Herzkirschen und eine feine Fruchtsüße gepaart mit gut eingebundenen, reifen Tanninen. Die feine Struktur und die elegante Textur umhüllen die Aromen von dunkler Schokolade, Gewürzen, Espresso und süßem Tabak. Abgerundet wird das Genuss-Erlebnis durch eine exzellente Länge und Frische, die im Abgang von einem Hauch Honig begleitet wird.

JAMES SUCKLING: "A very cabernet-driven red with currants, light cedar, vanilla and flowers. It’s full-bodied, tight and powerful. Impressive finish. Classic. 74% cabernet sauvignon, 25% merlot and 1% petit verdot."

Der Marquis de Calon 2018 ist ein herausragender Zweitwein von Calon Ségur. Dieser brillante Jahrgang überzeugt mit lebendigen, kräftigen und ausdrucksstarken Aromen. Blumige, würzige Noten und Nuancen von dunklen roten und violetten Beeren verbinden sich harmonisch. Am Gaumen erwartet Sie ein luxuriöses, reichhaltiges Mundgefühl mit Anklängen von Zimt, Nelken und Tabak. Die samtigen Tannine und die saftige Fruchtexplosion machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Genuss.

Der Chateau Sociando Mallet 2019 besticht durch seine elegante und nuancierte Art. Aromen von süßer roter Kirsche, Pflaume, Mokka, Gewürzen, Leder, Tabak, Weihrauch und getrockneten Blumen entfalten sich harmonisch. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Konzentration mit aromatischen Nuancen von Zimt, Zigarrenkiste, Zedernholz, Rauch und dunkler Schokolade. Die Tannine sind geschmeidig, aber präsent, und ein minziger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Wein zeigt sich vielschichtig und präzise, mit optimal eingebundenem Holz und Extraktion, was ihm eine cremige Textur und ein feinmaschiges Tanningerüst verleiht.

Der Chateau Lafaurie Peyraguey blanc sec 2018 überzeugt mit einer konzentrierten, seidigen Textur und einer imponierenden Tiefe. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich klare Zitrusnoten, saftige weiße Birne und feine Steinfrüchte mit einem Hauch von Aprikose. Ein Hauch von Rauch im Abgang verleiht zusätzliche Komplexität. Aromatische Eindrücke von getrockneter Ananas und Grapefruitschale verbinden sich harmonisch mit frischer grüner Birne und Sandelholz. Die lebhafte Säure und die geschichtete Textur sorgen für ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis mit einem langen, erfrischenden Finish.

WEINWISSER: "Sehr tiefes Purpur mit rubinen Reflexen. Süsses Amarenabouquet, kompakt und sehr konzentriert. Fester, homogener Gaumen, viel Fleisch, fette Gerbstoffe, schon etwas angerundet, perfekte, ausgeglichene Adstringenz, konzentriertes Extrakt auf der Zunge, gewaltiges Finale."

Der Chateau Rol Valentin 2019 präsentiert sich mit einem intensiven, kraftvollen Bukett, das Noten von reifen Beeren, Herzkirschen und zarter Lakritze entfaltet. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant mit feiner Fruchtsüße und reifen, perfekt integrierten Tanninen. Frische Kräuter, Kakao und Gewürze verleihen ihm eine zusätzliche Dimension, während Anklänge von Blutorange und Edelholz das aromatische Erlebnis abrunden. Ein harmonisch balancierter Wein, der bereits zugänglich ist und lange nachhallt.