Rotwein

DECANTER: "A towering achievement. The new vintage of Clos de Tart demonstrates the nobility of this terroir with its immense depth of flavour, profoundly ripe red and black fruit, exotic spice, earthy elements and a saline/mineral touch. The texture is dense and firm, yet it is almost palpably voluptuous and still enlivened by a lovely freshness. There is definitely a touch of oak, but not enough to cover up the beauty of the wine. Lovely and special."

Der Clos des Lambrays Grand Cru 2020 begeistert mit einer tiefen, fast undurchdringlichen Farbe und komplexen Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und dezenten Holzwürzen, untermalt von einem Hauch Veilchen und Erde. Am Gaumen zeigt sich eine dichte, beinahe massive Textur, die dank samtiger Tannine dennoch äußerst einladend wirkt. Der großzügige Duft von Johannisbeeren, Rosenblüten und süßen Gewürzen ergänzt die Fruchtigkeit, während eine lebendige Säure das lange, genussvolle Finale prägt.

Der The Flight aus dem Jahr 2020 besticht durch seine hervorragende Eleganz und Komplexität. Schon beim ersten Duft offenbart er Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von einer dezenten Note grüner Oliven und dunkler Rosen. Eine mittlere Körperfülle präsentiert frische und lebendige rote Beeren wie Preiselbeeren und Himbeeren sowie dunkle Kirschen, harmonisch ergänzt durch eine lebhafte Säure. Feine Tannine verleihen dem Wein Finesse und Präzision, während subtile blumige Anklänge von blauen Blumen und Gewürzen wie Sternanis den nachhaltigen Abgang untermalen.

Der Cabernet Sauvignon 2020 verführt mit einer exquisiten Balance von Frische und Wärme, die an einen kühlen, regnerischen Tag erinnert. Ausdrucksstarke Aromen von blauen und violetten Wildblumen, Boysenbeeren und Zedernholz entfalten sich, unterstützt von einem Hauch von Minze und erdigen Noten. Mit seiner mittleren Körperfülle bietet er reine Noten von roten Kirschen und Pflaumen, die von blauen und schwarzen Akzenten begleitet werden. Lang anhaltende, seidige Tannine umrahmen dieses dynamische und faszinierende Geschmackserlebnis, das mit Anklängen von Rosenblüten endet.

Der Barbaresco 2020 fasziniert mit einer beeindruckenden Kombination aus Tiefe, Struktur und Komplexität, die durch einen saftigen Schwung frischer Beerenfrüchte ergänzt wird. Die aromatische Vielfalt reicht von gewürzter Orangenschale, getrockneten violetten Blüten und einem Hauch Minze bis hin zu Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Balsamico. Im Mund entfaltet sich eine harmonische Balance aus eleganten Tanninen, feiner Säure und einem langen, lebhaften Abgang, der blumige sowie fruchtige Akzente eindrucksvoll vereint.

Der Tignanello 2020 begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Brombeeren und feinen Blutorangen- sowie Schokoladennoten. Die Nase wird durch zarte Anklänge von Lavendel und blumigen Nuancen komplettiert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eleganten, mittleren Struktur, unterstützt von geschmeidigen Tanninen. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Würze und Frucht verleiht dem Wein seine beeindruckende Länge und Finesse.

„Dunkles Purpur. In der Nase vollreife, dunkle Beeren wie Schwarzkirsche, Brombeere und Blaubeere, dezentes Holz und Cylon Zimt. Am Gaumen reife Beeren, mit Schwarzkirsche, Mokka, Schokolade und Blutorange, dazu ein Schuss dezente Barrique-Würze und eine Frische verleihende Säure, die perfekt integriert ist. Die feinen Tannine verleihen dem vollen Körper zusätzlich Struktur und Konturen und balancieren den viskosen Fluss. Das ist wirklich ein top Wein, der bereits jetzt gut trinkbar ist, aber noch viele Jahre irre Spaß machen wird. Wir kennen zu diesem Preis nichts Vergleichbares.