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Vieux Chateau Certan

Vieux Chateau Certan 1990

Der **Vieux Chateau Certan 1990** begeistert mit einem komplexen Bouquet von Lorbeer, Tabak, schwarzem Trüffel und roten Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Fülle mit rustikalen Tanninen, begleitet von Nuancen getrockneter Orangenschale und Leder. Frische Minze und eine Spur von Menthol verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Die lebendige Säure und die elegante, nahezu feminine Struktur sorgen für ein kultiviertes Genusserlebnis. Der Abgang ist lang, geprägt von einer delikaten Spannung und einem Hauch Kirsche. 

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ARTIKELBESCHREIBUNG

Der **Vieux Chateau Certan 1990** begeistert mit einem komplexen Bouquet von Lorbeer, Tabak, schwarzem Trüffel und roten Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Fülle mit rustikalen Tanninen, begleitet von Nuancen getrockneter Orangenschale und Leder. Frische Minze und eine Spur von Menthol verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Die lebendige Säure und die elegante, nahezu feminine Struktur sorgen für ein kultiviertes Genusserlebnis. Der Abgang ist lang, geprägt von einer delikaten Spannung und einem Hauch Kirsche. 

Bewertungen

97
THE WINE ADVOCATE: "Restrained, if not closed, offering pure leather, cassis and black-cherry notes. Medium to full body with long, crisp acidity and silky tannins, creating the sensation of delicacy on the palate. Enjoyable 1990 with an elegant, lighter feel and a tight, crisp finish with almost citrus tension, which is typical of the vintage. Drink or hold."
18,5
JANCIS ROBINSON: "Rather majestic and intellectual. Broad, brûlée nose and on the palate more obvious acidity than the two other Pomerols in this flight of 1990s – but also more complex. Very grown up and sophisticated. Classy rather than simply sweet with something medicinal about it. Transparent, juicy and not the most concentrated – as though it had already received the memo about 21st-century lightening up. Opened out admirably in the glass."
18
WEINWISSER: "Dieser Pomerol-Star mit 55 % Merlot, 25 % Cabernet Franc und 20 % Cabernet Sauvignon zeigte sich im Duft deutlich komplexer als am Gaumen. Ein schöne Lakritz- und Cassisnote vermählt sich gekonnt mit Lorbeer, Tabak und Wacholder. Eine intensive Verführung. Im Mund erst sehr finessenreich und nuanciert, fast feminine Art mit eleganten, seidigen Tanninen, wieder sehr dunkelwürzig und hedonistisch, dann aber etwas leer in der Mitte, sonst wäre hier sicher mehr drin gewesen. Ein eleganter VCC."
91
FALSTAFF: "Mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. Zartes rotes Waldbeerkonfit, etwas schwarzer Trüffel, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, hohe Säure, etwas kantige, präsenteTannine, adstringent im Nachhall, Kirschfrucht im Rückgeschmack, fast rustikale Note. Präsentiert sich fast jedes Mal ein bisschen anders."
90
THE WINE CELLAR INSIDER: "Looking a bit older than its true age, this is fully mature, or just past its peak of maturity. The wine is more interesting on the nose, with its floral, smoke, thyme and cherry pipe tobacco character than on on the palate. Medium bodied, with sweet, spicy plums and soft textures on the palate, this requires consumption sooner than later before the remaining fruits fade. Popped and poured, this is not a wine to decant, as air would further erode the wine."
Vieux Chateau Certan

Vieux Chateau Certan

Bordeaux – Pomerol
Renommierter könnten die Nachbarn von Vieux Chateau Certan, unter Insidern als VCC bezeichnet, nicht sein. Petrus, Petit Village, Evangile, La Conseillante. Vieux Chateau Certan verkörpert die Tradition in Perfektion. Die Gärung findet nach wie vor in großen Holzfässern statt, der Ausbau erfolgt in
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pomerol
Erzeuger/AbfĂĽller:
Vieux Chateau Certan, 33500 Pomerol, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vieux Chateau Certan, 33500 Pomerol, Frankreich
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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