Chateau Ducru Beaucaillou 1997

WEINWISSER: "Delikates Bouquet, Steinmehl und Zedern, dazu eine passende Süsse und jetzt schön geöffnet. Saftige, leicht rote reife Pflaumen, schlank und recht lang, macht viel Spass."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, tiefer Kern, zarte violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase einladende dunkle Beerenfrucht, zart nach Cassis, Brombeergelee, ein Hauch Lakritze und Orangenzesten. Am Gaumen rund und geschmeidig, mittlere Komplexität, ausgewogene Tannine, bereits vom ersten Tag an zugänglich, hat noch nichts an Schwung verloren, ein idealer Speisenbegleiter, sehr appetitlich."