Taittinger

Der Champagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2008 verführt mit einem einladenden, frischen Duft von Zitronensorbet, Brioche, Zitronencreme und Mirabellen. Am Gaumen entfaltet er seine luxuriöse Seite mit nuanciertem Charakter, geprägt von gelben Früchten und sanften Honignoten. Eine feine, zitrische Spannung und ein langanhaltendes, intensives Finish machen diesen Champagner zu einem Meisterwerk. Seine Balance und Harmonie, kombiniert mit der perfekten Reife, verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Opulenz. Ein einzigartiges Erlebnis für wahre Genießer.

Der Champagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 1995 zeigt sich in einem leuchtenden Zitronengelb und beeindruckt mit komplexen Aromen von gebackenem Apfel, Brioche und einem Hauch Karamell. Am Gaumen offenbart sich eine faszinierende Tiefe durch gut ausgebildete Autolyse-Noten. Exotische Nuancen von Orangenmarmelade, Minze, Rauch, Haselnüssen und Honigblüten treten hervor, begleitet von reifen Apfel- und Birnennoten. Der Wein ist großzügig und exotisch, dabei aber überraschend frisch und elegant. Eine ausgewogene Melange aus kandierten Beeren und getrockneter Zitrusfrucht vereinen sich mit feinen Anklängen von Gebäck und einer perfekt ausbalancierten Struktur. Ein Meisterwerk voller Finesse und Harmonie, ideal für große Momente.

97 DECANTER: "1989 was blessed with the ideal growing season - a hot and dry summer with plenty of sunshine. Despite being a forward and fleshy vintage, this bottle has the least developed colour of all. The nose is surprisingly restrained, with smoky hints in harmony with grilled hazelnut notes. The palate is still young and shy, and it’s just waiting to explode. It has precision and depth with great energy, supported by an acidity-driven finish and seashell minerality."