Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
Schäfer-Fröhlich
Mosel
Seit über 200 Jahren ist die Familie Fröhlich im Weinbau tätig, doch erst seit 1995 prägt Tim Fröhlich entscheidend das heutige Erscheinungsbild des Weinguts. In den letzten Jahrzehnten hat er das Weingut von einem "Nahe-Geheimtipp" zu einem der renommiertesten deutschen Weingüter geführt. Auf 22 Hektar, von denen 85% mit Riesling bestockt sind, werden die Reben das ganze Jahr über sorgfältig und von Hand gepflegt. Das Weingut kann stolz auf seine renommierten Großen Gewächse aus den Lagen "Felseneck", "Kupfergrube", "Felsenberg", "Halenberg", "Stromberg" und "Frühlingsplätzchen" sein. Tim Fröhlichs Weinstil lässt sich ohne Zweifel als kompromisslos beschreiben, indem er gekonnt die Charakteristik der einzelnen Lagen hervorhebt und zugleich die Erträge reduziert. Seine Weine gehören in ihrer Jugend zu den anspruchsvollsten und offenbaren mit ausreichender Belüftung oder durch Lagerung im Keller, warum dieses Weingut nicht nur zur deutschen, sondern auch zur internationalen Spitzenklasse zählt.
Weine von Schäfer-Fröhlich
Sortieren nach: Relevanz
9 Artikel
9 Artikel
JAMES SUCKLING: "Welcome to the smoke-hole of radically mineral dry riesling! Here is the dark side of the force, in spite of the yellow-grapefruit zest. Very slowly but steadily opens with aeration. So ripe, yet so savagely original, so precise and subtle. The finish is like licking a samurai sword from the hilt to the tip. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023."
0,75 L
51,00 €
68,00 € / Liter
Der Frühlingsplätzchen Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 besticht durch einen betörenden Duft nach rosa Grapefruit, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich elegant und fein strukturiert mit reifer Säure, die in einen würzigen und ausdrucksstarken Abgang überleitet. Seine florale Weichheit harmoniert perfekt mit der kraftvollen und komplexen Tiefe, die dem Wein seinen besonderen Reiz verleiht. Dieser Riesling bietet ein finessenreiches und prägnant trockenes Geschmackserlebnis, das mit seiner Eleganz beeindruckt.
0,75 L
58,00 €
77,33 € / Liter
Der Felsenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 beeindruckt mit einem faszinierenden Zusammenspiel von Rauch, Thai-Basilikum und Zitrusaromen wie Limette und Pomelo. Blumige Anklänge von Flieder und Schwarzer Johannisbeere verfeinern das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Mittellage, die von cremigen Zitrusnoten begleitet wird. Ein elegantes, präzises und dabei dynamisches Finale entfaltet einen würzigen und feinen Nachhall, der begeistert.
Der Felseneck Riesling Kabinett 2023 präsentiert sich in der Nase mit feinen Anklängen von grünen Äpfeln, weißen Birnen und Holunderblüten, ergänzt durch Nuancen von Anis. Am Gaumen entfaltet sich eine äußerst saftige Textur mit Zitrusfrische, dominiert von Zitronenschalen und weißem Pfirsich. Eine subtile Würze verleiht ihm Tiefe, während der elegante Körper mit spritzigen Noten von Orange und Mandarine begeistert. Ein bemerkenswert lebendiger und erfrischender Wein, der pure Freude bereitet.
0,75 L
23,00 €
30,67 € / Liter
Der Felseneck Riesling Spätlese 2023 begeistert durch einen zunächst dezenten Duft, der sich zu einem eleganten Bouquet aus Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern entfaltet. Am Gaumen spiegelt sich die lebendige Säure wider, die die fein eingewobene Süße perfekt ergänzt. Frische Zitrusnoten, Apfel und ein Hauch von Minze vereinen sich zu einem tänzelnden Geschmackserlebnis, das leichtfüßig und voller Freude wirkt. Der Abgang ist langanhaltend und präzise, mit einer perfekten Balance, die den Genuss abrundet. Dieses Meisterwerk fasziniert durch seine Eleganz und Frische.
0,75 L
26,00 €
34,67 € / Liter
Der Stromberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 besticht mit einem betörenden Duft nach Rauch und wilden Kräutern. Im Mund entfaltet sich seine beeindruckende Kraft und Konzentration auf elegante Weise. Die feste Säure und der geschmeidige Charakter lassen eine salzige Frische zu Tage treten. Ein durchweg klarer, puristischer Wein, dessen kristalline Struktur von einem beeindruckend langen Abgang begleitet wird. Dieses Meisterwerk wird aus biologisch angebauten Trauben gewonnen.
Der Halenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 beeindruckt mit einem intensiven Aromenspiel von rotem Pfirsich, wilden Kräutern und einem Hauch von gelber Grapefruit. Seine elegante Struktur wird durch eine reife Säure und harmonische Kräuterwürze vervollständigt. Noten von grünem Apfel und ein Hauch von Zitrusfrucht umhüllen den Gaumen. Der Abgang ist unglaublich lang und außergewöhnlich fein. Ein Riesling von unglaublicher Eleganz, der trotz seiner Feinheit kraftvoll und druckvoll auftritt.
0,75 L
62,00 €
82,67 € / Liter
Der Felseneck Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 offenbart eine beeindruckende Komplexität, die mit einer spannungsgeladenen Säure einhergeht. Zitrusfrüchte und reife Steinobstaromen vereinen sich kunstvoll mit einer rauchigen Note. Am Gaumen entfaltet sich der Wein frisch und geschmeidig, dabei stets filigran und präzise. Der lange Nachhall ist von Kräuterwürze geprägt, während eine feine florale Eleganz die Komposition vervollständigt. Dieser Wein besticht durch seine ungeheure Finesse und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Der Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 beeindruckt mit einer bemerkenswerten Balance aus Reife und Cremigkeit, welche die würzigen Noten harmonisch unterstreichen. Die Aromen von Grapefruit und Blutorange entfalten sich vielschichtig und verleihen dem Wein einen lebendigen Charakter. Am Gaumen offenbart sich eine schmelzende Textur mit gut eingebundener Säure, die durch Kräuternoten von Kerbel und Zitrusblüten ergänzt wird. Insgesamt bietet dieser Wein ein eindrucksvolles, harmonisches und gleichzeitig beschwingtes Geschmackserlebnis.
0,75 L
62,00 €
82,67 € / Liter
