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Ferren

Kalifornien – Sonoma Coast
Ferren
Matt Courtney ist der charismatische Name hinter Ferren Wines und der hat es in sich. Mehr als 8 Jahre war Matt für die Wein-Ikone Helen Turley als Winemaker tätig, dort zuständig für die Vinifizierung der Weine von Marcassin, dem Kultweingut schlechthin. Eine bessere Adresse kann man nicht als Referenz vorweisen. Und das zeigt sich auch in den Weinen von Courtney. Er verbringt ohnehin einen Großteil seiner Reisezeit im Burgund und pflegt dort beste Kontakte, den Weinen merkt man es an. Die Trauben für seine Einzellagen bezieht Matt von handverlesenen Lagen, die nach seinen strengen Kriterien bewirtschaftet werden. Er schreibt: „…Each of the vineyards in the portfolio is a jewel of the true Coast, has been hand picked based on its potential for producing profound, age-worthy wines, and is farmed to the highest standards of sustainability and wine quality…“ Die Mengen, die Unger Weine als Exklusiv-Importeur erhält sind leider extrem gering, die Qualität aber beeindruckend!
Weine von Ferren
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    2020 Chardonnay Ferren Sonoma Coast
    WeiĂźwein
    Ferren - Chardonnay 2020
    Kalifornien – Sonoma Coast
    Der Chardonnay 2020 von der Sonoma Coast besticht durch seine jugendliche, goldene Farbe mit grünen Reflexen. Bereits im Duft entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bukett von Papaya, reifem Pfirsich und gesalzener Limette. Mittelkräftig im Körper, offenbart sich der Wein sanft und fruchtbetont, ergänzt durch eine cremige Textur und reiche Nuancen, die wunderbar harmonieren. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Mischung aus gebackenem Quitten, warmem Pfirsich und gerösteten Mandeln, gepaart mit lebendiger Säure. Diese Frische und die würzigen Eichenholznoten verleihen dem Wein eine lange, nussige und intensive Ausdauer.
    96 THE WINE ADVOCATE
    94 WINE SPECTATOR
    92 JEB DUNNUCK
    0,75 L
    119,00 €
    158,67 € / Liter
    2021 Lancel Creek Vineyard Chardonnay Ferren Sonoma Coast
    WeiĂźwein
    Ferren - Lancel Creek Vineyard Chardonnay 2021
    Kalifornien – Sonoma Coast
    Der Lancel Creek Vineyard Chardonnay 2021 beeindruckt mit einem hellen Stroh- und Grünton und stammt aus steilen, nach Westen ausgerichteten Hängen. Dieser Chardonnay verführt mit Aromen von gesalzener Zitrone, Honigmelone, reifer Birne und Vanille. Am Gaumen entfaltet er eine mittlere bis volle Körperstruktur und eine feine, leicht glycerinhaltige Textur. Noten von Zitronenconfit, Minze und Gewürzen verleihen ihm Tiefe, während ein Hauch von Creme Brulee und Meyer Zitrone für eine cremige Textur sorgen. Der Wein zeigt sich geschmeidig und fokussiert mit einem eleganten, sauberen Abgang. Ein Chardonnay voller Finesse und Detailreichtum, den man sofort genießen möchte.
    96 JEB DUNNUCK
    95 JAMES SUCKLING
    93 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    149,00 €
    198,67 € / Liter
    2021 Sonoma Coast Chardonnay Ferren Sonoma Coast
    WeiĂźwein
    Ferren - Sonoma Coast Chardonnay 2021
    Kalifornien – Sonoma Coast
    In der Nase sehr burgundisch, mit Noten von Apfel, Limette, Ananas und einer ganz feinen Mango-Exotik, zudem dezente Reduktion. Am Gaumen stimmt hier einfach alles, sehr schöner Burgundischer Fluss, weiße und gelbe, saftige Steinfrucht, Aprikose, Pfirsich, Nektarine und Quitte, zudem dezente Limette, die alles angenehm austariert. Das ist ein „Rundherum-perfekt-Paket“ von einem Chardonnay. Länge, Saftigkeit, Frische, Eleganz, alles perfekt balanciert…das war´s, wir haben ohnehin nicht viel. Unsere Flasche auf jeden Fall machte großen Spaß!!
    97 JAMES SUCKLING
    94 JEB DUNNUCK
    94 WINE SPECTATOR
    0,75 L
    119,00 €
    158,67 € / Liter
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