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Domaine Belargus
Loire – Anjou
Was macht ein im Savoie geborener Investment Banker, nachdem er seinen Job in Paris nach vielen erfolgreichen Jahren an den Nagel hängt? Im Fall von Ivan Massonnat ist diese Frage klar zu beantworten, Ivan Massonnat hat sich seinen Traum eines eigenen Weingutes in der berühmten Appellation Loire in Frankreich verwirklicht.
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Weine von Domaine Belargus
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Der Gordone 2022, Domaine Belargus ist ein trockener Weißwein aus 100% Chenin Blanc aus Anjou-Loire. Die Trauben stammen aus dem besten Terroir von Saint-Lambert-du-Lattay. Der Wein zeichnet sich durch eine dichte Textur, salzige Mineralität und ein geschmeidiges Mundgefühl aus. Wie alle Chenin-Blanc-Weine von Belargus besitzt auch der 'Gordone' ein hohes Alterungspotenzial.
0,75 L
39,90 €
53,20 € / Liter
Der Ronceray 2022 ist ein ausdrucksstarker Chenin Blanc aus der Quarts-de-Chaume-Lage mit komplexer Mineralität. Die Reben wachsen auf einer einzigartigen Mischung aus Schiefer- und Sandböden, die dem Wein eine präzise Struktur und eine feine Bitterkeit verleihen. Florale und fruchtige Noten prägen das Bouquet, während der elegante Abgang mit beeindruckender Länge überzeugt.
0,75 L
48,50 €
64,67 € / Liter
Der Anjou Noir 2022 ist ein trockener Chenin Blanc aus der Appellation Anjou im Loire-Tal. Die Reben wachsen auf vier unterschiedlichen Terroirs nahe Saint-Lambert du Lattay, geprägt von schwarzem Schiefer, Konglomeratgestein (Puddingstone), Serpentin, Sand und Ton. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein Tiefe, Finesse und Komplexität.
0,75 L
27,50 €
36,67 € / Liter
Der Gaudrets 2021 präsentiert sich mit einem eleganten Zusammenspiel aus floralen und würzigen Aromen, die an Frühlingsblumen und reife Obstgartenfrüchte erinnern. Der Geschmack von saftigen Apfelnoten wird durch eine lebendige Säure unterstrichen, wodurch der Wein eine feine Struktur offenbart. Seine mittlere bis volle Intensität verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe, begleitet von einem dezent toasty Abgang, der das Geschmackserlebnis wunderbar abrundet.
0,75 L
49,90 €
66,53 € / Liter
Der Treilles 2020 begeistert mit einem Zitrus- und Blütenduft, während er am Gaumen eine reiche, jedoch trockene Textur offenbart. Seine luxuriöse Fülle kombiniert mit lebendiger Energie entfaltet sich kraftvoll und schier endlos. Aromen von Rauch und Gewürzen veredeln das Erlebnis, das mit komplexen, verführerischen Noten lange nachhallt. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten oder Brathähnchen.
Der Veau 2021 ist ein ausdrucksstarker Chenin Blanc aus einer der drei ursprünglichen Quarts-de-Chaume-Lagen. Die Reben wachsen auf flachem Schieferboden, was dem Wein eine straffe Struktur, mineralische Frische und eine feine Bitterkeit im Abgang verleiht. Aromen von Veilchen und Honig prägen das Bouquet, während der elegante, salzige Abgang für außergewöhnliche Finesse sorgt.
0,75 L
95,00 €
126,67 € / Liter
Der Rouères 2021 ist ein trockener Chenin Blanc aus der Quarts-de-Chaume Grand Cru-Lage mit einer kraftvollen, großzügigen Struktur. Die Reben wachsen auf sandigem Lehmboden mit „Pudding“-Sandstein, was dem Wein eine typische Rundheit und feine Bitterkeit verleiht. Aromen von gelben Früchten, Curry und Gewürzen prägen das Bouquet, während der vollmundige Geschmack mit einer klaren, mineralischen Frische endet.
0,75 L
78,00 €
104,00 € / Liter
Der Bonnes Blanches 2021 ist ein eleganter Chenin Blanc aus der renommierten Lage Clos des Bonnes Blanches in Saint-Lambert-du-Lattay. Die Reben wachsen auf lehmigem Boden mit schwarzem Schiefer, was dem Wein eine ausgeprägte Frische und eine markante Säure verleiht. In der Nase entfalten sich weiße Blüten, helle Früchte und feine Kräuternoten, während der lange Abgang sein großes Reifepotenzial unterstreicht.
0,75 L
69,90 €
93,20 € / Liter
Der Treilles 2021 ist ein herausragender trockener Weißwein aus der Loire-Region in Frankreich, gekeltert aus 100 % Chenin Blanc. Die Trauben stammen aus dem exklusiven Les Treilles Weinberg, einem nahezu 10 Hektar großen Monopol mit extrem steilen Hängen von bis zu 70 Grad. Die geologischen Gegebenheiten des Terroirs sind äußerst vielfältig und umfassen Spilit, Schiefer, Konglomeratgestein sowie Kalkstein.
Der Wein wird nach biologisch-dynamischen Prinzipien kultiviert und reift über 36 Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, Zitrusnoten und reifer Birne. Am Gaumen überzeugt er durch beeindruckende Tiefe und ein facettenreiches Aromenspiel.
0,75 L
150,00 €
200,00 € / Liter
„Im Glas hellgelb funkelnd mit einer Nase von Zitrus, Mineralik und Gewürzen. Am Gaumen unglaublich präzise gezeichnet mit Zitrus, dezenter Orangenschale, Birne und weißem Pfirsich. Enorme Frische und Saftigkeit mit tiefen mineralischen Terroirnoten und einer präzise definierten Säure, die diesem Chenin Blanc enorm Zug und Spannung verleiht. Das ist ein Traum von einem Weißwein, der erst am Anfang eines langen Lebens steht und der die Kollegen im Burgund blass werden lässt.“
0,75 L
109,00 €
145,33 € / Liter
THE WINE ADVOCATE: "Even purer and more profound than Les Gaudrets is the 2021 Clos des Ruchères, a stunning wine at this address. Revealing a complex, deep bouquet of ripe orchard fruits, almonds and white pepper with a flinty and oaky character, it’s medium to full-bodied, fleshy and satiny with a deep core of fruit that remains cool and saline on the finish. This soil is among the best in Savennières, and Ivan Massonnat and his team enhance it."
0,75 L
119,00 €
158,67 € / Liter
Die Weine von Domaine Belargus
Es wäre nicht der perfektionistische Charakter von Winzer Ivan, würde in Parkers Wine Advocate nicht bereits mit dem ersten Jahrgang notiert: „…This is one of the most spectacular new entries in the history of The Wine Advocate…“. Die Weine bestechen durch ihre besondere Mineralität, Tiefe und Ausdruckskraft.
100 Punkte Bewertungen hat Massonnat mit seiner Leidenschaft bereits eingestrichen, sein Ziel jedoch liegt deutlich höher. Ein spannendes Abenteuer!
Die Geschichte des Weingutes an der Loire
Wie kam es dazu? Ivan verliebte sich bereits Jahre zuvor in die Loire, da sein Herz schon immer für die Rebsorte Chenin Blanc schlug. Dort in Anjou, einer Gegend, die bis dato niemand so richtig auf dem Radar hatte, stieß er auf das Weingut Pithon-Paille, welches er im Jahr 2018 von Jo Pithon übernahm. In der Folge erwarb er mehrere Prestige-Einzellagen, Weinberge mit einer Komplexität und Einzigartigkeit, wie auch wir sie noch nie zuvor gesehen haben. Domaine Belargus war geboren.
Terroir und Weinbau auf Domaine Belargus
100% Chenin Blanc, sonst nichts und die Umstellung auf biodynamischen Weinbau ist bereits voll im Gange, so die Kurzform. Die Historie dieses Anbaugebietes reicht weit zurück. Bereits im 11. Jahrhundert wurden in Anjou Reben gepflanzt. Bis weit in das 19. Jahrhundert wurden Weine aus dieser Appellation bei offiziellen Anlässen in ganz Europa serviert. Nachdem neue Rebsorten en vogue wurden, verlor sich der Fokus auf Chenin Blanc mehr und mehr. Genau hier sieht Ivan Massonnat seine Aufgabe, nämlich Chenin blanc wieder zu altem Ruhm und Image zu verhelfen. Das Weingut untersucht die Mikroterroirs des Anjou Noir, orientiert an den burgundischen Klimazonen, innerhalb einer einzigen Parzelle.
Die Produktion von Belargus umfasst jedes Jahr eine Palette von maximal 9 trockenen Weißweinen und in herausragend guten Süßwein-Jahren mit Botrytis maximal fünf Süßweine. Die Nähe zur Layon, einem Nebenfluss der Loire sorgt für ideale Bedingungen zur Entstehung botrytisierter Trauben. Die Lese erfolgt sehr spät bei optimaler Reife. Die anschließende Fermentation mit Naturhefen praktiziert das Team in Barriques, die Vergärung kann in manchen Jahrgängen bis zu 12 Monate dauern. Der anschließende Ausbau erfolgt in Barriques und dies partiell bis zu mehreren Jahren, was dazu führt, dass durchaus ein jüngerer Jahrgang früher auf den Markt gegeben wird als ein älterer, je nach Entwicklung und Reifung.
Ein neues Weingut wird in 2025 in Betrieb gehen und Dank der Assistenz von Winemaker Adrien Moreau, dem Weinbergmanager Amaury Charteir und den beiden Loire Pionieren Jo Pithon und Guy Bossard ist auf Belargus etwas in der Mache, was die Weinwelt bereits mit dem Start aufhorchen lässt.
Die große Grand Cru Lage Quarts de Chaume und weitere Monopollagen
Ivan Massonnat konnte spektakuläre 24 Hektar erwerben, bevor Großinvestoren diese Gegend auf dem Radar hatten. Mit darunter, eine sage und schreibe 10 Hektar große Grand Cru Lage namens Quarts de Chaume. Von dieser, an der gesamten Loire einzigen Grand Cru Lage, besitzt Massonnat nun ein Viertel.
Desweiteren konnte er die Monopollage Coteau des Treilles erwerben, ein uralter, extrem steiler Weinberg inmitten eines geschützten Natur-Reservates direkt am Layon. Und schließlich die Parzelle Clos des Rucheres in Savennières. Somit verfügt er über zwei Monopollagen und die einzige an der gesamten Loire existierende Grand Cru Lage. Insgesamt umfasst die Domaine Belargus, die übrigens nach dem bildhübschen aber in der Region sehr raren blauen Schmetterlingen benannt ist, rund 26 Hektar Gesamtfläche in den feinsten Lagen in Anjou, Savennières, Ronceray und den Coteaux du Layon.
