Chateau Saintayme
Bordeaux – Saint Emilion
Denis Durantou, Kult-Figur von Chateau Eglise Clinet ist Inhaber dieses St. Emilion. Nachdem Denis im Jahr 2020 verstarb, sind seine Töchter unter Führung von Constance Durantou auf Chateau Saintayme äußerst erfolgreich zugange. 9 Hektar mit nahezu 100% Merlot stehen auf diesem Gut in einer einzigen Parzelle. Saint Etienne de Lisse nennt sich die kleine Gemeinde, die zur Appellation St. Emilion zählt. Kühle Böden, die Nachbar-Weine wie Chateau Valandraud und Chateau Fleur Cardinale hervorbringen. Die Weine werden vom gleichen Team wie auf Chateau Eglise Client vinifiziert, was bei diesem Preis nahezu nicht vorstellbar ist. Auf Chateau Saintayme allerdings erfolgt die Vinifikation zur Erhaltung der Frucht im Stahltank. Das ist ein unglaublicher Preis/Leistungs St. Emilion aus allerbestem Hause, der perfekten Trinkspaß bietet.
Weine von Chateau Saintayme
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Der Chateau Saintayme 2020 bezaubert mit seinem charmanten und vielschichtigen Charakter. Bereits heute offen und zugänglich, begeistern Aromen von zerdrückten roten Beeren, Gewürzen, weißem Pfeffer und Rosenblättern. Ein Hauch von neuer Eiche rundet das Geschmackserlebnis ab. Die seidigen, runden Tannine verschmelzen harmonisch mit Noten von Pflaumen, schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade. Frische, kühle Kräuter und eine feine Minznote verleihen dem Wein ein elegantes und raffiniertes Finish. Ein wahrhaft präziser und erfrischender Genuss.
0,75 L
19,90 €
26,53 € / Liter