Chateau Le Conseiller
Bordeaux – Bordeaux Superieur
Le Conseiller wird, wie auch La Croix-St.-Georges, La Confession und La Croix Mouton von Jean-Philippe Janoueix gemanagt. Er beweist hier wieder einmal, dass exzellenter Wein aus Bordeaux nicht die Welt kosten muss. 27 Hektar sind auf Chateau Le Conseiller zu 85% mit Merlot und 15% Cabernet Franc bepflanzt. Trotzdem ist der fertige Wein oft ein reinsortiger Merlot. Chateau Le Conseiller ist einer der wenigen Betriebe, die neben Fässern aus französischer Eiche auch US-amerikanische einsetzen. Die Hälfte wird Jahr für Jahr erneuert. Dieser Wein ist nichts, was Sie sich für langes Reifen in den Keller legen müssen. Er ist ein paar Jahre nach der Abfüllung am besten zu genießen. Die Weine sind hervorragend strukturiert, bieten saftige Frucht, weiches Tannin und machen so richtig Spaß! Kein Wunder dass Le Conseiller in Parkers Weinführer für preiswerte Weine, Parkers Wine Bargains, als Best Buy und in der Best of the Best Liste geführt wird.