Chateau La Providence
Bordeaux – Pomerol
Chateau La Providence liegt mitten in Pomerol auf dem berühmten Plateau. Seine Geschichte von Chateau La Providence geht zurück bis ins 18. Jahrhundert. Die Moderne hielt Einzug, als 2002 Christian Moueix La Providence kaufte. Damals trugen die Weine auf dem Etikett noch den Namen Chateau La Providence. Seit dem Jahrgang 2005 ist nur mehr Providence zu lesen. Im folgenden Jahr begann Moueix damit, nach und nach einige Weinberge von Chateau La Providence 2,9 Hektar neu zu bepflanzen. Heutzutage besteht der Rebsortenspiegel zu 90% aus Merlot und 10% Cabernet Franc. Vor der Abfüllung reift der Providence für rund 18 Monate in Barriques, von denen Jahr für Jahr ein Drittel bis die Hälfte ausgetauscht wird.