Casa Lapostolle

Der Clos Apalta 2021 präsentiert sich in einem tiefen Purpur und offenbart ein nuancenreiches Bouquet aus Graphit, Kräutern, getrockneten Pflaumen und Brombeermarmelade, begleitet von Minze, Boldo und garrigueartigen Noten über einer Schicht grüne Paprika. Am Gaumen zeigt er sich üppig und vollmundig, während eine milde Frische dem Wein eine seltene Leichtigkeit verleiht. Besonders hervorzuheben ist die Harmonie und Eleganz der integrierten Tannine, die sich über Minuten hinweg erstrecken. Die reiche, vielschichtige Frucht fügt sich nahtlos in das Gesamtbild ein und verleiht dem Wein eine schwerelose Struktur sowie eine beeindruckende Balance und Länge.