Michael Hallek von Le Pin Beausoleil mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet

Professor Michael Hallek ist ein engagierter Arzt und Wissenschaftler. Mit derselben Leidenschaft und Präzision, die er in seinen Beruf einbringt, widmet er sich auch dem Weinbau und seinem Weingut Le Pin Beausoleil. Jetzt ist Michael Hallek mit dem Bundesverdienstkreut ausgezeichnet worden.

Im Jahr 2003 entdeckten Ingrid und Michael Hallek, ein Ehepaar aus Köln, das Weingut und erkannten sofort das Potenzial der Anlage. Im Jahr 2004 übernahmen sie das Weingut. Der leidenschaftlicher Mediziner und weltweit anerkannte Experte auf seinem Gebiet, verliebte sich in das historische, burgähnliche Anwesen und tätigte eine erhebliche finanzielle Investition. Inzwischen hat sich Chateau Le Pin Beausoleil fest in der Weinwelt und bei renommierten Journalisten etabliert. Doch was macht dieses Weingut neben den engagierten Eigentümern so besonders? Auf exzellentem Terroir entsteht hier unter der Beratung des Önologen Thomas Duclos eine beeindruckende Cuvée. Diese setzt sich aus 60 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 17 % Cabernet Sauvignon und 3 % Malbec zusammen. Handlese und der Einsatz ausschließlich neuer Barriques gehören selbstverständlich dazu. Das Ergebnis ist ein herausragender Bordeaux Supérieur, der durch perfekte Balance und großen Trinkgenuss besticht.