Modena

Ein mindestens 25 Jahre alter Aceto Balsamico ist ein Zeugnis traditioneller Herstellungsverfahren und italienischer Handwerkskunst, das sich durch seinen komplexen, ausgewogenen Geschmack und seine sirupartige Konsistenz auszeichnet. Diese Art von Balsamicoessig verfeinert nicht nur Salate und Soßen, sondern wird oft auch als exquisites Topping für Erdbeeren, Parmesan und sogar Eiscreme genutzt.