Listrac
Listrac ist eine der Top Sub-Appellationen innerhalb des Haut Medoc. Chateau Clarke (Lafite Rothschild), Fourcas Borie (Hermes) sind die beiden Top-Produzenten. In der Summe gibt es ohnehin lediglich 40 Chateaux, die ihre Weine selbst vermarkten, die restlichen Produzenten vertreiben Ihre Ernte über Genossenschaften. Etwa 600 Hektar stehen in dieser erst im Jahr 1957 gegründeten Appellation unter Reben. Durch die Lage umgeben von einem großen Waldgebiet, zudem weiter abgelegen von der Gironde können die Weine in unreifen Jahrgängen etwas strenger ausfallen. Cabernet und Merlot sind die beiden relevanten Rebsorten, die auf Böden, geprägt von steinigen Ablagerungen, Sand, Lehm und Kalkstein wachsen.
Weine aus der Appellation
2 Artikel
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Der Chateau Fonreaud 2020 besticht durch intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten und violetten Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig, mit einer eleganten Textur und gut eingebundenen Tanninen. Eine kühle Säure treibt ihn voran und verleiht ihm Frische. Noten von Macchia, Schokolade und vielleicht einem Hauch von Bleistift und Tabak runden das Geschmacksprofil ab. Der Wein hat eine helle, energetische Ausstrahlung, die durch eine knackige Natur und feine Details unterstützt wird.
0,75 L
17,50 €
23,33 € / Liter
Der Le Cygne 2021 beeindruckt mit einem klaren und eleganten Geschmacksprofil. Auf der Zunge entfaltet er ein leicht öliges Mundgefühl, das durch seine kraftvolle Textur besticht, aber dennoch mit Leichtigkeit und feiner Geschmacksdefinition glänzt. Der Wein verführt mit floralen Duftnoten, weißen Pfirsichen und knackigen Äpfeln, ergänzt durch subtilen Wildblumenhonig. Seine lebhaften Säuren und das aromatische Finale aus Pampelmuse und Zitronengras machen ihn zu einem hervorragend balancierten Erlebnis.
0,75 L
23,80 €
31,73 € / Liter