Chateauneuf du Pape

JEB DUNNUCK: "Reminding me of the 2005 (as well as the 1989) with its rich, powerful, muscular style, the 2015 Châteauneuf Du Pape Réserve Des Célestins reveals a deep, almost opaque ruby/purple hue as well as a great nose of blackcurrant and plum-like fruits intermixed with notions of smoked meats, chocolate, Asian hoisin sauce, and roasted garrigue. This full-bodied, concentrated Châteauneuf has building yet ripe tannins, flawless balance, and a meaty, bloody character that develops with air. It's not as ripe or exotic as the 2016, but its tannins are much riper and more polished than past vintages, and this is just loaded with potential. It needs to be forgotten for just 3-4 years, but it will be a 30-year wine."

JEB DUNNUCK: "I loved this cuvée from barrel in 2017, and the 2016 Châteauneuf Du Pape Cuvee Celestins certainly impresses from bottle today. Purchased while I was in the Rhône, it offers a liquid Provence-like vibe in its garrigue-laced red and black fruits, candied flowers, pepper, saddle leather, and who knows what else aromatics. Rich, powerful, and concentrated on the palate, it brings serious ripeness, sweet tannins, and a slightly lifted, exotic style that opens up beautifully with time in the glass. It will evolve for over two decades."

„Sehr dichte und kraftvolle Nase mit Pfeffer, Pflaumen, Brombeeren und Blaubeeren. Am Gaumen sehr fein und cremig, trotzdem irgendwo positiv und fein rustikal. Dichte schwarze Frucht, Pfeffer, Gewürze, Leder, dabei enorm feine Tannine, eine super Länge und schöne Säure. Ungemein präzise proportioniert, das ist wirklich ein mega Grenache.“

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah