Heitz
Kalifornien – Napa Valley
Jahrgang für Jahrgang pflegt das Kultweingut Heitz Cellar seine Weinberge im Napa Valley und übersetzt den Ort und die Zeit in eine Flasche. Jeder Jahrgang hat eine Geschichte zu erzählen und alle haben ihren eigenen, unverkennbaren Stil. Die Weine gehören zum Besten, was Kalifornien und das Napa Valley zu bieten haben. Dort wurde ein Stück Weingeschichte geschrieben.
Inhaltsverzeichnis:

Weine von Heitz
12 Artikel
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Dieser Weintipp beschreibt Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon. Die Hauptrebsorte ist Cabernet Sauvignon. Die Beschreibung hebt die Komplexität und Eleganz des Weins hervor und verweist auf die typischen Aromen von Martha's Vineyard, die diesen Wein so besonders machen.
0,75 L
289,00 €
385,33 € / Liter

Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon - Die Beschreibung deutet auf einen Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon hin, dessen Rebsorte hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon besteht. Dieser Wein ist bekannt für seine Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und seine charakteristische Minz- und Eukalyptus-Note.
0,75 L
299,00 €
398,67 € / Liter

Der 2014 Linda Falls Cabernet Sauvignon verführt mit einer komplexen Aromavielfalt, die sich nach und nach entfaltet. Dunkles Beerenaroma von Blaubeeren und Cassis vereint sich mit feinen Anklängen von Espresso und aromatischen Bergkräutern. Ein Hauch von Lavendel und Lakritz ergänzt das Bouquet. Auf dem Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine frische und saftige Textur aus, die von roten Johannisbeeren und Cassis geprägt ist. Abschließend offenbart sich ein Hauch von Tabakblatt und frischer Würze, die dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Fülle verleihen.
0,75 L
LIMITIERT
178,50 €
238,00 € / Liter

JAMES SUCKLING: "Blue fruit with stone, lavender and currant aromas and flavors. Fresh herbs too. Medium-bodied with ultra-fine tannins. Such firmness and focus and beauty. A blend of all their top single vineyards. Drink or hold."
0,75 L
125,00 €
166,67 € / Liter

Heitz - Cabernet Sauvignon 2017
Kalifornien – Napa Valley
Bei einer Bestellung von 6 oder 12 Flaschen in einer Unger Weine HOLZKISTE!
Ein toller Napa Cab zeigt eine klassische Napa-Nase mit reifer, dunkler, fetter, schwarzer Frucht. Hinzu kommt eine dezente Eukalyptusnote und feine Zedern-Holznoten. Am Gaumen ist er saftig und schmatzig, mit dunklen Beeren, Kirschen, Cassis, Minze und Kräutern, ohne dabei dick zu sein. Schöner Fluss, mit präsenter, Zug verleihender Säure, die diesem Wein zudem ewiges Leben beschert. Im Abgang bietet er ein feines, fruchtgetragenes Rückaroma dunkler Beeren. Ein toller Speisenbegleiter, der richtig Spaß macht und im Umfeld anderer Napa Cabs günstig ist.
0,75 L
74,90 €
99,87 € / Liter

THE WINE ADVOCATE: "Marked by scents of bay leaf, sage, cherries and cassis, the full-bodied 2016 Cabernet Sauvignon Trailside Vineyard is dense but with a classic linear Cabernet structure. Quite sculpted and fresh for valley-floor fruit, it's focused and long on the finish, gently dusty but firm. Once a walnut grove, the vineyard extends from the Silverado Trail down toward the Napa River, with this bottling using fruit from both the rocky, lower bench section of the vineyard near the road and a sandier parcel closer to the river."
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter

Cabernet Sauvignon 2018
Erleben Sie mit dem Cabernet Sauvignon 2018 ein harmonisches Zusammenspiel aus duftenden Blumen und feinen Gewürznoten, die die roten Früchte wunderbar untermalen. Dieser Wein verzaubert mit eleganter Frische und einem Hauch von Veilchen, während zarte Orangenakzente und edle Gewürze die raffiniert eingebundene Struktur abrunden. Der mittlere bis vollmundige Körper wird von edlen Tanninen begleitet, die zusammen mit einem Anflug von edler Schokolade und Minze ein facettenreiches Geschmackserlebnis bieten. Ein Wein voller Klasse und Eleganz, der besonderen Genuss verspricht.
0,75 L
84,90 €
113,20 € / Liter

Cabernet Sauvignon Lot C91 2017 begeistert durch seinen markanten und aufregenden Duft, der eine lebendige Mischung aus roten und blauen Beeren präsentiert. Die Aromen fügen sich harmonisch mit Anklängen von würziger Orange, rotem Pflaumen sowie Schokolade und Potpourri zusammen. Der Wein entfaltet am Gaumen eine elegante Struktur voller Spannung und ausgereifter roter Beeren, durchzogen von Nuancen getrockneter Kräuter. Dezente Holztöne und ein Hauch von Rooibos-Tee runden das Erlebnis ab, während der sanfte, leicht staubige Abgang für einen langen Nachklang sorgt.
0,75 L
125,00 €
166,67 € / Liter

2017 Trailside
Der 2017 Trailside präsentiert sich in einem schönen Ziegelrot. In der Nase offenbart er Aromen von dunklen Früchten, Kirsche, Zedernholz, Schokolade und der typischen Minznote, die für Heitz charakteristisch ist. Am Gaumen ist der Wein charmant und elegant zugleich, mit Noten von Schwarzbeere, Cassis, dunkler Schokolade und einem dezenten Hauch von Zedernholz. Er besitzt einen mittleren Körper mit kompakter Struktur, präzisem Fokus und einem ungemein schönen Gaumenfluss. Die terroirtypischen Noten werden durch eine perfekte Säure- und Tanninstruktur ergänzt, was dem Wein eine schöne Komplexität und Zug verleiht. Das Finale zeigt wiederum schöne Frucht- und Tabaknoten. Der 2017 Trailside steht erst am Anfang eines langen Lebens und zeigt bereits jetzt sein großes Potential als erstklassiger Trailside.
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter

Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 begeistert mit einem harmonischen Zusammenspiel aus dunklen Beeren wie Cassis und schwarzen Kirschen, umrahmt von einem Hauch von Eukalyptus und Vanille. Die geschmeidige, aristokratische Textur entfaltet am Gaumen eine köstliche Komplexität. Noten von frischen roten Kirschen und Himbeeren verschmelzen elegant mit rauchigem Tee und der angenehmen Würze von Salbei und Zeder. Feinste Tannine und lebendige Säure sorgen für ein ansprechendes Finish, das den Wein mit Anmut und Lebhaftigkeit abrundet. Ein wahrhaft ausgezeichneter Genuss aus der legendären Region.
0,75 L
299,00 €
398,67 € / Liter

Der Text beschreibt den Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten in diesem Wein sind in der Regel Cabernet Sauvignon.
0,75 L
299,00 €
398,67 € / Liter

JAMES SUCKLING: "Character here is full of mountain fruit with blueberry, pine needle, crushed stone and conifer. Full yet not overbearing with firm and finely chewy tannins and a long and fresh finish. Spicy at the end with cloves. Drink after 2023."
0,75 L
178,50 €
238,00 € / Liter
Die Weine von Heitz Cellar
Heitz Cellar und dessen Weine sind im Napa Valley eine absolute Ausnahmeerscheinung, mit einer über 50-jährigen Tradition an der Qualitätsspitze in Kalifornien. In den späten 1950er Jahren leitete der wegweisende Winzer Joe Heitz die moderne Ära von Napa mit seinen ikonischen, weltweit gefeierten Weinen ein, darunter Napa Valleys erster, als Weinberg ausgewiesener Cabernet Sauvignon, der renommierte Heitz Cellar Martha’s Vineyard.
Schon damals wurde Joe Heitz klar, welche Klasse das Traubenmaterial auf Martha’s Vineyard hat. Mitte der 1960er Jahre wurde zwischen Joe Heitz und Tom May vereinbart, Cabernet Sauvignon von Mays kleinem Weinberg in Western Oakville zu beziehen. Seit diesem Moment im Jahr 1966 stellt Heitz Cellar den heute berühmten Martha’s Vineyard her.
Historie von Heitz Cellar: 57 Jahre Heimat des Weinguts im Napa Valley
Das Weingut wurde 1961 von Joe und Alice Heitz gegründet, nachdem sie südlich von St. Helena am Highway 29 ein acht Hektar großes Weingut erworben hatten, das für die nächsten siebenundfünfzig Jahre die Heimat des Verkostungsraums von Heitz Cellar werden sollte. Kathleen und David Heitz setzten die große Pionierarbeit ihres Vaters Joe Heitz engagiert und auf höchstem Niveau fort.
Schweren Herzens entschloss sich die Familie Heitz jedoch, ihr Napa-Weingut in neue Familienhände zu geben. Weder die Winzer Kathleen Heitz noch ihr Bruder David haben Nachfahren, die ein Weiterführen des Weingutes Heitz Cellar innerhalb der Familie hätten gewährleisten können, so war der Verkauf für Insider nur eine Frage der Zeit. Die Heitz Ära unter der Familie Heitz geht somit im April 2018 leider nach knapp 60 Jahren zu Ende.
Heitz Cellar - ein Weingut, das nicht nur im Napa Valley die Weingeschichte seit den 60er Jahren ganz entscheidend mitgeprägt hat. Was uns aber freut, Heitz Cellar geht in sorgsame Familienhände über und wird langfristig im familiären Stil ohne große Änderungen an Stilistik oder Distribution weitergeführt. Es bleibt stilistisch und distributiv also alles beim Alten – never change a winning team – Gott sei Dank.
Das Terroir von Heitz Cellar in Kalifornien
Das Weingut besitzt mittlerweile mehr als 1.100 Hektar Land im Napa Valley in Kalifornien. Die Familie Lawrence bewirtschaftet alle Reben, die auf etwa 425 Hektar gedeihen, mit einem autarken, biologischen Ansatz. Heitz Cellar besitzt Parzellen in verschiedenen Appellationen im Napa Valley, darunter St. Helena, Rutherford, Valley Oak Ranch, Ink Grade Vineyard und Howell Mountain. Es wirkt fast so, als wäre die Gegend eigens dafür geschaffen worden, um überragende Weine zu kultivieren.
Eine weitere Besonderheit bei Heitz: Das Gut verkauft seine Weine erst, wenn es die Jahrgänge für trinkreif hält, was oft fünf, sechs oder sieben Jahre nach der Weinlese ist. Heitz Cellar produziert Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grignolino, Zinfandel und Zinfandel Port, was fast 40.000 Kisten Wein pro Jahr entspricht. Außergewöhnlich ist bei Heitz Weinen vor allem die lange Ausbauzeit von bis zu drei Jahren und länger. Erst in Eichenfässern, anschließend Barriques.
Falsch machen kann man bei den Weinen von Heitz wahrlich nichts. Sie erzielen regelmäßig top Bewertungen. Die Weine gehören in jeden Keller! Klare Kaufempfehlung!