Weißwein Chateau Smith Haut Lafitte blanc - Pessac Leognan aus Bordeaux Frankreich 2011

Pessac Leognan

Chateau Smith Haut Lafitte

2011 Chateau Smith Haut Lafitte blanc

88,50 €
0,75 l (118,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bewertungen
94
94 WINESPECTATOR: "Loaded with layers of blanched almond, white peach, yellow apple and Cavaillon melon fruit flavors, all backed by piercing chamomile, fleur de sel, citrus oil and green plum notes. The finish shows vivacious acidity. This is the rare dry white Bordeaux that actually needs cellaring. Best from 2015 through 2020. –JM"
96
96 JAMES SUCKLING: "This is truly great Smith white, with electrifying fruit and structure. It sends shivers down my back. Complex aromas of sliced lemon, minerals, stone, candied fruit and cream. It’s full-bodied, with bright acidity and a lively finish. It goes on for minutes. A wine for the future - but who can wait? Drink or hold."
Zum Weingut
Chateau Smith Haut Lafitte (mit zwei t geschrieben) produziert seit 1991, als es von Daniel und Florence Cathiard gekauft wurde, sensationelle Weine und wird mittlerweile mit den Top-Weinen der Appellation in einem Atemzug genannt, und zwar sowohl im Weiß- als auch im Rotweinbereich. Der Inhaber Daniel Cathiard war zusammen mit Jean-Claude Killy zweimaliger Olympiateilnehmer und er ist nach wie vor ein begnadeter Skifahrer. Daniel und Florence Cathiard verdienten Ihren Lebensunterhalt als Umsatzriesen mit einer selbst aufgebauten nahezu weltweit agierenden Sportartikelkette. Diese gründete Daniel Cathiard, nachdem er eine von seinem Vater übernommene Supermarktkette bereits zur zehntgrößten Kette in Frankreich ausgebaut hatte. Zu wenig der Selbstbestätigung, betätigte er sich anschließend äußerst erfolgreich als Präsident von Mc Cann Europa. Alle diese Engagements aber gingen als Investment in Smith Haut Lafitte über. Seit 1999 besitzen die Cathiards zusätzlich das wunderschöne Hotel Les Sources de Caudalie. Wenn sie es sich einmal so richtig gut gehen lassen wollen, dann sollten Sie dort einmal übernachten. Für Essen und Trinken bleibt aber dann nicht mehr viel übrig. Doch bevor Sie sich im dortigen Beauty Bereich mit Traubenkernöl einreiben lassen, geben Sie Ihr Geld lieber im angeschlossenen Restaurant aus, das macht zwar nicht schöner, dafür aber mehr Spaß! Doch zurück zum Wein. 72 Hektar stehen hier unter Ertrag, der Weißwein ist ein fast 100%iger Sauvignon blanc, lediglich 5% Semillon und 5% Sauvignon gris finden je nach Jahrgang Verwendung im Blend. Der Rotwein wird aus 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 10% Cabernet Franc assembliert. Das Erfolgsrezept von Smith Haut Lafitte sind niedrige Erträge, Abfüllung ohne Filtrierung und Schönung und nicht zuletzt unermüdliche Arbeit im Weinberg. Smith Haut Lafitte ist preislich nach wie vor unterbewertet. Sich hier zu engagieren lohnt sich. Und wenn Ihnen einmal eine Flasche 1961 über den Weg läuft, schlagen Sie zu bevor die Cathiards Ihnen die Flasche vor der Nase wegkaufen. Dieser Wein ist eine Sensation. Wir hatten bereits mehrmals die Gelegenheit, Bestände aus dem Chateaukeller zu geniessen.
 
Fakten
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Pessac Leognan
Weingut: Chateau Smith Haut Lafitte
Erzeuger/Abfüller: Chateau Smith Haut Lafitte, 33650 Martillac, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Smith Haut Lafitte, 33650 Martillac, Frankreich
Jahrgang :2011
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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