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Chateau Cheval Blanc
Bordeaux – Saint Emilion
So groß der Name von Chateau Cheval Blanc ist - er zählt zu den besten Weinen weltweit - so unscheinbar steht das Weingut am Ende einer kleinen Allee an der Grenze der Appellation Saint Emilion in unmittelbarer Nachbarschaft zu Pomerol. Seinen legendären Ruf und die herausragende Qualität verdankt das Gut einer brillanten Idee aus dem 19. Jahrhundert. Die Weine sind schlicht begeisternd. Aber lesen Sie selbst…
Inhaltsverzeichnis:
- Die Weine von Chateau Cheval Blanc
- Der Weißwein Le Petit Cheval Blanc
- Was verschaffte dem 1er Grand Cru Classe Cheval Blanc seinen legendären Ruf?
- Der beste Wein der Welt?
- Sie fragen sich, was das Besondere an Chateau Cheval Blanc ist?
Die Weine von Chateau Cheval Blanc
Ein Cheval Blanc bietet bereits direkt nach der Flaschenabfüllung viel Frucht, die ihm bei großen Jahrgängen bis ins hohe Alter erhalten bleibt. Seit 2006 gehört auch eine 6,6 Hektar große sandige Parzelle mit einer Kiesschicht zum Gut, die bei der Klassifikation von 1855 als Premier Grand Cru Classe eingestuft wurde und auf der man sich ausschließlich dem Weißwein widmet. Am Place de Bordeaux ist Le Petit Cheval Blanc in jedem Jahrgang seit dem ersten Release innerhalb weniger Minuten ausverkauft. Für die Weine von Cheval Blanc hagelt es regelmäßig Punkte.
Weine von Chateau Cheval Blanc
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Der Chateau Cheval Blanc 2014, ein Kunstwerk aus 55% Merlot und 45% Cabernet Franc, überzeugt durch seine Eleganz und Komplexität. Mit Noten von Erdbeeren, Blumen und Rosenblättern, sowie einem leichten Hauch von Lapsang Souchong Tee und kalter Holzkohle, vermag dieser Wein mit seiner seidigen Textur und feinen Tanninen zu begeistern. Trotz seiner Jugendlichkeit zeigt er sich bereits jetzt zugänglich, verspricht aber ein großes Reifepotential und eine beeindruckende Entwicklung über viele Jahre. Trüffel, Kräuter, Minze und rote Früchte runden das Geschmacksprofil ab. Eine Einladung zu einem langen, persistierenden Finish, das von einer delikaten Frische und würzigen Noten begleitet wird. Ein Wein, der sowohl in jungen Jahren Freude bereitet als auch nach einem Jahrzehnt der Reifung noch mehr Komplexität verspricht.
0,75 L
523,60 €
698,13 € / Liter
Der Chateau Cheval Blanc 1990 zelebriert die hohe Kunst des Weinmachens mit einem prächtigen Bouquet und einem Gaumen, der seinesgleichen sucht. Die Verkostungsnotizen schwärmen von seiner intensiven Farbe und dem komplexen, einladenden Aroma, das von Kirschen, Pflaumen, Antique-Möbeln und schwarzen Trüffeln bis hin zu exotischen Gewürzen und Tabak reicht. Die Struktur ist bemerkenswert ausgewogen, mit einem medium-bodied Profil, seidigen Tanninen und einer samtigen Textur, die ein unwiderstehliches Gefühl von Luxus vermittelt. Dieser Saint-Émilion bringt eine Sphäre kontrollierten Dekadenz zum Ausdruck, ohne jemals überwältigend zu wirken. Sein Reifepotential ist beachtlich, wobei er sich aktuell in einem exzellenten Zustand befindet und noch viele Jahre Freude bereiten wird.
Der Weißwein Le Petit Cheval Blanc Fast 10 Jahre lang versuchte sich das Chateau an dem Weißwein aus vier Parzellen der 6,6 Hektar großen sandigen Rebfläche. Die Rebfläche und Weinberge gehörten vormals Chateau La Tour du Pin und wurde 2006 erworben. Die Herausforderung war, einen Weißwein auf dem Niveau des Rotweines von Cheval Blanc zu vinifizieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich kam der Durchbruch, der erste Petit Cheval Blanc kam auf den Markt. Dieser Wein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc mit einem geringen Anteil Semillon, hat die Klasse, Eleganz und Feinheit eines Cheval Blanc. Die Mengen sind extrem limitiert, die Bewertungen in der Weinwelt extrem hoch. Das verschaffte dem 1er Grand Cru Classe seinen legendären Ruf Es war eine brillante Idee, die dem Weingut seinen legendären Ruf verschaffte: Damals fügte man dem in Pomerol und St. Emilion traditionell üblichen Merlot, Cabernet Franc hinzu. Und schon bald war Cheval Blanc auch mit seinem Zweitwein Le Petit Cheval mit dem exotischen, würzigen Geschmack in ganz Europa berühmt und begehrt. Einer der besten Weine der Welt Chateau Cheval Blanc, das in der Nachbarschaft von Chateau La Tour-Figeac, Chateau Figeac und La Dominique liegt, wurde mit Legenden wie dem berühmten 47er zu einer der Referenzen des Weins, nicht nur in Bordeaux und Frankreich, sondern weltweit. Spricht man von den größten Weinen überhaupt, fällt immer auch der Name Chateau Cheval Blanc. 2015 erzielte eine 6-Liter Flasche des 1947er Cheval Blanc in einer Auktion einen Verkaufspreis von sage und schreibe 304.375.- US Dollar. Das Terroir und die Böden von knapp 40 Hektar Größe bestehen aus einer Kiesschicht und eignen sich damit sehr gut für den Anbau der Rebsorte Cabernet Franc, auf die insgesamt 58 Prozent der Rebfläche entfällt. Die restlichen 42 Prozent sind mit Merlot Reben bestockt. Die Weinberge werden nach höchsten Qualitätsstandards und biologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Das ist das Besondere an Chateau Cheval Blanc Seit 2009 gehört Chateau Cheval Blanc zum Portfolio des LVMH Konzerns. Es ist also Teil der Louis Vuitton und Moët Hennessy Gruppe, die Bernard Arnault und der Familie Frère gehört. 2011 wurde der berühmte Architekt Christian de Portzamparc mit dem Bau neuer Gebäude und eines neuen Kellers beauftragt, das Ergebnis ist ein atemberaubendes, geschwungenes Gebäude, das sich wunderschön in die Landschaft einfügt.
0,75 L
523,60 €
698,13 € / Liter
Der 2019 Château Cheval Blanc, zusammengesetzt aus 58% Merlot, 34% Cabernet Franc und 8% Cabernet Sauvignon, ist ein unvergleichliches Meisterwerk aus Saint-Émilion. Seine aromatische Komplexität vereint schwarze Johannisbeeren, Cassis und eine frische Note von Menthol, flankiert von blumigen Nuancen wie Rosen und Veilchen. Seine Struktur präsentiert sich mit festem, reife Körnung aufweisenden Tanninen und einer nahtlosen Frische, die den straffen, muskulösen Fruchtkörper unterstützt. Die opulente Textur und der langanhaltende, eindrucksvolle Nachklang zeugen von einem Wein mit großem Reifepotenzial. Experten vergleichen ihn bereits mit den besten Jahrgängen des Weinguts und prognostizieren, dass er nach einer angemessenen Lagerzeit im Keller sein volles Potenzial entfalten wird. Mit seiner Tiefe, Raffinesse und dem Versprechen langanhaltender Entwicklung ist dieser Wein ein Juwel für Kenner und Sammler.
0,75 L
773,50 €
1.031,33 € / Liter
Der 2019 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc vereint die Eleganz und Tiefe eines außergewöhnlichen Weißweins. Mit einer raffinierten Mischung aus Sauvignon Blanc und 20% Sémillon, öffnet er sich mit warmen Zitrusnoten, Bergamotte und frischer weißer Blüte, bevor er eine flintige Mineralität entfaltet. Die Reifung auf der Hefe verleiht ihm eine volle und cremige Textur, während das Finish lang und kristallklar bleibt. Frisch, hell und lebendig unterstreicht dieser Wein sein knackiges, lebhaftes gelbes Zitrusfruchtprofil, ergänzt durch weiße Blumen, Vanille, grünen Apfel und Orangenblüte, mit einem leichten Honig- und Gewürzhauch im Abgang. Seine Reinheit, lebendige Säure und das ausgewogene Verhältnis prophezeien ein gutes Reifepotenzial.
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter
Der Weißwein Le Petit Cheval Blanc Fast 10 Jahre lang versuchte sich das Chateau an dem Weißwein aus vier Parzellen der 6,6 Hektar großen sandigen Rebfläche. Die Rebfläche und Weinberge gehörten vormals Chateau La Tour du Pin und wurde 2006 erworben. Die Herausforderung war, einen Weißwein auf dem Niveau des Rotweines von Cheval Blanc zu vinifizieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich kam der Durchbruch, der erste Petit Cheval Blanc kam auf den Markt. Dieser Wein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc mit einem geringen Anteil Semillon, hat die Klasse, Eleganz und Feinheit eines Cheval Blanc. Die Mengen sind extrem limitiert, die Bewertungen in der Weinwelt extrem hoch. Das verschaffte dem 1er Grand Cru Classe seinen legendären Ruf Es war eine brillante Idee, die dem Weingut seinen legendären Ruf verschaffte: Damals fügte man dem in Pomerol und St. Emilion traditionell üblichen Merlot, Cabernet Franc hinzu. Und schon bald war Cheval Blanc auch mit seinem Zweitwein Le Petit Cheval mit dem exotischen, würzigen Geschmack in ganz Europa berühmt und begehrt. Einer der besten Weine der Welt Chateau Cheval Blanc, das in der Nachbarschaft von Chateau La Tour-Figeac, Chateau Figeac und La Dominique liegt, wurde mit Legenden wie dem berühmten 47er zu einer der Referenzen des Weins, nicht nur in Bordeaux und Frankreich, sondern weltweit. Spricht man von den größten Weinen überhaupt, fällt immer auch der Name Chateau Cheval Blanc. 2015 erzielte eine 6-Liter Flasche des 1947er Cheval Blanc in einer Auktion einen Verkaufspreis von sage und schreibe 304.375.- US Dollar. Das Terroir und die Böden von knapp 40 Hektar Größe bestehen aus einer Kiesschicht und eignen sich damit sehr gut für den Anbau der Rebsorte Cabernet Franc, auf die insgesamt 58 Prozent der Rebfläche entfällt. Die restlichen 42 Prozent sind mit Merlot Reben bestockt. Die Weinberge werden nach höchsten Qualitätsstandards und biologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Das ist das Besondere an Chateau Cheval Blanc Seit 2009 gehört Chateau Cheval Blanc zum Portfolio des LVMH Konzerns. Es ist also Teil der Louis Vuitton und Moët Hennessy Gruppe, die Bernard Arnault und der Familie Frère gehört. 2011 wurde der berühmte Architekt Christian de Portzamparc mit dem Bau neuer Gebäude und eines neuen Kellers beauftragt, das Ergebnis ist ein atemberaubendes, geschwungenes Gebäude, das sich wunderschön in die Landschaft einfügt.
1,5 L
1.047,20 €
698,13 € / Liter
Der 2020 Château Cheval Blanc wird als Meisterwerk der Winzerkunst gefeiert, geprägt von außerordentlicher Eleganz und Komplexität. Ein erlesenes Zusammenspiel aus 65% Merlot, 30% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, gereift in 100% neuer französischer Eiche, entfaltet es Aromen von sinnlichem Rot- und Schwarzkirschbis hin zu Nuancen von Veilchen und frischen Frühlingsblumen, begleitet von subtilen Gewürz- und Tabakakzenten. Experten betonen die phänomenale Balance, das makellose Tanningerüst und die raffinierte, samtartige Textur, die es jetzt schon, trotz seines Potenzials für jahrzehntelange Reifung, unwiderstehlich macht. Dieser Wein verspricht, seine Trinker über Jahrzehnte zu verzaubern, mit einer Trinkreife, die bereits in einigen Jahren beginnt.
0,75 L
695,00 €
926,67 € / Liter
Der Le Petit Cheval Blanc 2020 glänzt mit einer beeindruckenden Bewertung und präsentiert sich als ein außerordentlicher Weißwein. Mit einer raffinierten Mischung aus 80% Sauvignon Blanc und 20% Sémillon, entfaltet dieser Wein Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen, exotischen Früchten wie Ananas und Mango sowie feine Noten von weißen Blumen. Komplexe Nuancen von Mineralien, weißer Schokolade und leichten Eichentönen runden das Geschmacksprofil ab. Das Geschmackserlebnis wird durch eine lebendige Frische und eine präzise Textur geprägt, die in einem langen, fruchtigen Abgang mündet. Dieser Wein empfiehlt sich jetzt bis zu einem Dezennium für den Genuss.
Der 2000 Chateau Cheval Blanc ist eine meisterhafte Komposition aus 53% Merlot und 47% Cabernet Franc. Dieser Wein präsentiert sich mit einer atemberaubenden Komplexität und Eleganz. Mit Noten von Espresso, Pflaumen, Graphit, Himbeeren, schwarzen Kirschen und exotischen Gewürzen, zusammen mit einem Hauch von Tabak und Anis, entfesselt er ein facettenreiches Bukett. Die Textur ist stoffig, die Tannine präzise und reif und die Säurestruktur fein. Aromen wie dunkle Schokolade, Blumen, und ein Hauch von Menthol verleihen ihm eine erlesene Vielschichtigkeit. Dieser Wein verspricht, über die nächsten zwei Jahrzehnte wunderbar zu reifen und seinen vollen Charakter zu entfalten. Bereits jetzt zeigt er eine beeindruckende Länge und eine angenehme, salzige Mineralität im Nachhall. Ein legendärer Wein, perfekt für Kenner, die das Außergewöhnliche suchen.
0,75 L
1.250,00 €
1.666,67 € / Liter
Der Weißwein Le Petit Cheval Blanc
Fast 10 Jahre lang versuchte sich das Chateau an dem Weißwein aus vier Parzellen der 6,6 Hektar großen sandigen Rebfläche. Die Rebfläche und Weinberge gehörten vormals Chateau La Tour du Pin und wurde 2006 erworben. Die Herausforderung war, einen Weißwein auf dem Niveau des Rotweines von Cheval Blanc zu vinifizieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich kam der Durchbruch, der erste Petit Cheval Blanc kam auf den Markt. Dieser Wein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc mit einem geringen Anteil Semillon, hat die Klasse, Eleganz und Feinheit eines Cheval Blanc. Die Mengen sind extrem limitiert, die Bewertungen in der Weinwelt extrem hoch.
Das verschaffte dem 1er Grand Cru Classe seinen legendären Ruf
Es war eine brillante Idee, die dem Weingut seinen legendären Ruf verschaffte: Damals fügte man dem in Pomerol und St. Emilion traditionell üblichen Merlot, Cabernet Franc hinzu. Und schon bald war Cheval Blanc auch mit seinem Zweitwein Le Petit Cheval mit dem exotischen, würzigen Geschmack in ganz Europa berühmt und begehrt.
Einer der besten Weine der Welt
Chateau Cheval Blanc, das in der Nachbarschaft von Chateau La Tour-Figeac, Chateau Figeac und La Dominique liegt, wurde mit Legenden wie dem berühmten 47er zu einer der Referenzen des Weins, nicht nur in Bordeaux und Frankreich, sondern weltweit. Spricht man von den größten Weinen überhaupt, fällt immer auch der Name Chateau Cheval Blanc. 2015 erzielte eine 6-Liter Flasche des 1947er Cheval Blanc in einer Auktion einen Verkaufspreis von sage und schreibe 304.375.- US Dollar.
Das Terroir und die Böden von knapp 40 Hektar Größe bestehen aus einer Kiesschicht und eignen sich damit sehr gut für den Anbau der Rebsorte Cabernet Franc, auf die insgesamt 58 Prozent der Rebfläche entfällt. Die restlichen 42 Prozent sind mit Merlot Reben bestockt. Die Weinberge werden nach höchsten Qualitätsstandards und biologischen Grundsätzen bewirtschaftet.
Das ist das Besondere an Chateau Cheval Blanc
Seit 2009 gehört Chateau Cheval Blanc zum Portfolio des LVMH Konzerns. Es ist also Teil der Louis Vuitton und Moët Hennessy Gruppe, die Bernard Arnault und der Familie Frère gehört. 2011 wurde der berühmte Architekt Christian de Portzamparc mit dem Bau neuer Gebäude und eines neuen Kellers beauftragt, das Ergebnis ist ein atemberaubendes, geschwungenes Gebäude, das sich wunderschön in die Landschaft einfügt.
