Chateau Tour Saint Christophe

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen und schwarze Kirschen, Nuancen von Blaubeeren und Nougat, zarte tabakige Noten, kandierte Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Komplex, engmaschig, rote Kirschen, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter, gute Zukunft, bereits antrinkbar, sollte aber noch gut fünf Jahre heranreifen dürfen."

Der Chateau Tour Saint Christophe 2017 ist ein wahrlich beeindruckendes Erlebnis für Liebhaber der französischen Weinbaukunst. Mit einem intensiven Blend aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, zeichnet sich dieser Wein durch sein dichtes, reichhaltiges Profil und seine Energie aus. In der Jugend noch etwas zurückhaltend, verspricht er, nach einigen Jahren der Reifung sein volles Potenzial zu entfalten. Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade, Leder, Lakritz und Gewürzen münden in einem kraftvollen, männlichen Finale. Seine Frische und mineralische Note verleihen ihm eine ansprechende Lebendigkeit. Bemerkenswert sind die feinen Tannine, die ihm eine cremige Textur verleihen. Wir empfehlen, ihm etwas Zeit im Glas zu gönnen, um die volle Breite seiner komplexen Noten von Pflaume, schwarzer Kirsche und dunklem Kakao zu entdecken. Mit seinem hervorragenden Reifepotenzial wird er noch viele Jahre Genuss bieten.

Der Chateau Tour Saint Christophe 2020 wird als elegant und raffiniert beschrieben, mit einer komplexen Aromenpalette, die von dunklen Kirschen über schwarze Beeren, Feigen und Pflaumen bis hin zu kandierten Orangenzesten reicht. Die Rebsorten *Merlot* und *Cabernet Franc* bieten eine Balance aus Kraft und Eleganz, mit integrierten Tanninen und einer mineralisch-salzigen Note im Abgang. Erwähnenswert ist die Komplexität der Aromen, darunter schwarze Früchte, Lakritze, Espresso und erdige Nuancen, die zu einem exquisiten Geschmackserlebnis vereint werden. Sein Potential weist auf eine langfristige Entwicklung hin, die ihn für viele Jahre zu einem herausragenden Wein macht. Ideal für die Kellerung, um seine volle Entfaltung zu erleben.

Das Weingut liegt in Saint Christophe des Bardes, einem Gemeindeteil von Saint Emilion, nahe Gütern wie Fombrauge, Troplong Mondot oder Barde Haut, somit direkt auf dem Kalksteinplateau von St. Emilion. Und eines können wir Ihnen sagen, die Lage und das Chateau sind eine Sensation und mindestens so gut wie der Wein. Auf terrassierten Hängen sind 9 Hektar zu 80% mit Merlot und zu 20% mit Cabernet F