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Chateau Malescasse

Bordeaux – Haut Medoc
Chateau Malescasse
Hinter Chateau Malescasse liegen fast 200 Jahre wechselvolle Geschichte. Der Tiefpunkt war Mitte der 1970er Jahre erreicht, als auf Chateau Malescasse nur noch vier Hektar unter Reben standen. Aber das Gute an Tiefpunkten ist: es kann nur aufwärts gehen. Das geschah auf Chateau Malescasse, als es der Alcatel-Konzern kaufte und zu investieren begann. Im Jahr 2012 übernahm dann Philippe Austry Chateau Malescasse und engagierte den Önologen Stephane Derencourt und sein Team, um die Weinberge und die Arbeit im Keller zu verbessern. Heutzutage sind wieder 40 Hektar mit Reben bepflanzt, 54% davon sind Merlot, 39% Cabernet Sauvignon und 7% Petit Verdot. Bevor er in die Flasche kommt, reift der Wein bis zu 14 Monate in Eichenfässern, von denen 40% Jahr für Jahr erneuert werden.
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