Chateau Palmer 1989

Der Château Palmer 1989 strahlt in purpurfarben mit granatroten Reflexen und beweist schon im Glas sein großes Potenzial. Die Nase wird zunächst von einer jugendlichen Verschlossenheit geprägt, die sich jedoch langsam öffnet und eine komplexe Aromenvielfalt von feinen Fruchtnuancen, milden Gewürzen, Anklängen von Lebkuchen und feinen Röstaromen enthüllt. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht gewoben und kompakt, mit einer wunderbaren Balance von reifen Tanninen, milder Säure und aromatischem Gewicht. Er wird aus einer Mischung von 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc hergestellt. Süß, poliert und absolut charmant, verspricht dieser Margaux eine Vielzahl von Aromen wie florale, Kirschenblüte, Erd- und Tabaknoten. Samtig, weich und frisch, bietet der Wein die Möglichkeit, ihn sofort zu genießen oder noch einige Jahre reifen zu lassen. Ein eleganter, bezaubernder Tropfen, der zu den großartigsten Jahrgängen von Palmer gehört und puren Genuss verspricht.