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Chateau La Couspaude
Bordeaux – Saint Emilion
La Couspaude gehört zu den ältesten Weinbaubetrieben von St. Emilion. Es ist seit mehr als einem Jahrhundert im Besitz der Familie Aubert, die gleich mehrere Weingüter in dieser Region ihr Eigen nennt. Schön anzusehen sind die sieben Hektar Rebberge von Chateau La Couspaude , die nahezu komplett von einer Mauer umsäumt werden. Es wachsen dort 75% Merlot, 20% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Vergoren wird auf Chateau La Couspaude in Holzgärbottichen, die zwischen 50 und 70 Hektoliter fassen. Der anschließende Ausbau in 100% neuen Barriques erfolgt je nach Jahrgang für 16 bis 20 Monate. La Couspaude ist ein St. Emilion der neueren Generation, mit geschliffenen Tanninen, perfekter Fruchtstruktur und spürbarem Holz. In den vergangenen Jahren sind die Qualitäten enorm gestiegen. Parker sagt: "Meine Voraussage lautet, dass dieser Wein immer mehr im Preis steigen wird, sobald der internationale Markt seine Qualität erkennt."
Weine von Chateau La Couspaude
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Der 2020 Château La Couspaude zeichnet sich durch sein kräftiges Rubingranat und violette Reflexe aus. Mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, Brombeerkonfitüre und kandierten Orangenzesten überzeugt dieser Wein durch seine Komplexität und Balance. Die Mischung aus 75% Merlot, 20% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon verleiht ihm eine saftige Eleganz sowie Noten von Kakao und einer angenehmen Mineralität im Abgang. Trotz seines jungen Alters demonstriert der Wein eine beeindruckende Struktur mit reifen, saftigen Tanninen und einer leicht bissigen Textur. Experten empfehlen, dem Wein noch einige Jahre zu geben, um seine volle Pracht zu entfalten und ihn dann über das nächste Jahrzehnt zu genießen.
0,75 L
41,50 €
55,33 € / Liter
