Penfolds - Grange 1985

Der Grange präsentiert sich als ein ausgesprochen vielschichtiger Wein, dessen Farbspiel von kräftigem Karmingranat bis zu satten, dunklen Weinrot-Tönen mit Nuancen von Violett reicht. Das Bukett offenbart eine faszinierende Mischung aus floralen und minzigen Noten, untermalt von rotem Beerenkonfit und einer hauchzarten parfümierten Süße, die Eindruck macht, ohne aufdringlich zu wirken. Aromen wie Cassis, wilder Rosmarin und Edelhölzer verleihen ihm eine nahezu königliche Nase. Im Gaumen offenbart sich eine komplex elegante Textur, angeführt von saftigen, rotbeerigen Nuancen und feinen Veilchennoten, die in einem finessenreichen Trinkvergnügen münden. Trotz seiner Jugendlichkeit und Frische, die eine hohen Eleganz und enormes Zukunftspotenzial versprechen, zeigt der Wein bereits eine beeindruckende Tiefe mit süßen, tiefen und betörenden Aromen von Beere, Pflaume, Vanille und Gewürzen. Die feinen, doch präsenten Tannine verleihen ihm Struktur und ein ausgewogenes, wenn auch etwas geradliniges Profil. Ein Grange, der mit seiner cremigen Textur von Anfang bis Ende zu verzaubern weiß und einen eleganteren, weniger machtgeladenen Ansatz als andere Jahrgänge bietet.